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taz zahl ich
Coca-Cola-Flaschen

Softdrink-Steuer in Großbritannien

Zucker wird durch Süßstoff ersetzt

In Großbritannien und Irland tritt die Zuckersteuer auf Softdrinks in Kraft. Viele Rezepturen wurden verändert, einige bekannte allerdings nicht.
Von Ralf Sotscheck

5.4.2018

Fleisch aus Biodruckern

Druck mal das Mittagessen aus

Ställe und Schlachter adé: Zukünftig soll Fleisch aus 3-D-Druckern und Bioreaktoren kommen. Einen Biodrucker gibt es bereits.
Von Peter Trechow

26.8.2012

Gefährliches Geflügel im Supermarkt

Bakterienschleuder Hühnerbrust

Gefährliche Keime im Frischfleisch töten jährlich 25.000 Menschen in der EU. Schuld ist laut Umweltexperten auch der massenhafte Einsatz von Antibiotika in der Landwirtschaft.
Von Jost Maurin

9.1.2012

Lokale Produkte statt Niedrigstpreise

Wal-Mart denkt um

Der US-Discounterriese Wal-Mart setzt jetzt auf lokale Produkte. Grund dafür ist nicht etwa ökologische Besinnung, sondern der hohe Spritpreis.
Von Karin Deckenbach

2.7.2008

Wal-Mart kein Trendsetter

Tomaten - weitgereist

US-Riese Wal-Mart will wegen hoher Spritpreise mehr lokale Lebensmittel verkaufen. Deutsche Supermärkte folgen dem Beispiel nicht, sie setzen weiter auf Produkte ohne Grenzen.
Von H. Gersmann

1.7.2008

Die Spekulation mit Nahrungsmitteln

Geld macht Hunger

Seit der Weizenpreis steigt und steigt, sehen Kapitalanleger in den Rohstoffen lohnenswerte Investitionsobjekte.
Von Ulrike Herrmann und Christine Zeiner

17.4.2008

Wieczorek-Zeul über Hunger

"Wenn notwendig, müssten wir aufstocken"

Die Entwicklungshilfeministerin Heidemarie Wieczorek-Zeul fordert langfristig eine Änderung der Strukturen in den Entwicklungsländern.
Interview von Christine Zeiner

16.4.2008

„Es geht darum, Ventilation zu betreiben“

Im Kampf um Rauchverbote in Gaststätten verspricht die Tabakindustrie eine Lösung, die alle zufriedenstelle: Nichtraucherschutz durch Technik
Von GEORG LÖWISCH

15.2.2007

brennpunkt 1,  S. 03

DIE BUNDESREGIERUNG WEITET RAUCHVERBOTE AUS

15.2.2007

brennpunkt 1,  S. 03

vor ort

SIMON BÜCKLE über den moralischen Zwang zum Dortmunder Bier

Von SIMON BÜCKLE

26.5.2006

NRW aktuell,  S. 03

Grosses Futtern

13.1.2006

das taz-dossier 1,  S. 03

Mit dem Brüsseler Beschluß, die Werbung für Zigaretten zu verbieten, gehen den Zeitschriften, Kinos und Plakatwandbetreibern Hunderte Millionen Mark Einnahmen verloren. Und für die Tabakbranche macht jedes Prozent Marktanteil satte 330 Mill

Von Ulrike Fokken

6.12.1997

Tagesthema,  S. 3

Konsequent ist die Brüsseler Regelung nicht

■ Minister Seehofer hat recht: Das Werbeverbot ist nicht zu Ende gedacht. Nur sind seine Vorstellungen keineswegs besser. Der Regierung sind Steuern wichtiger als gesunde Lungen
Von Alois Berger

6.12.1997

Tagesthema,  S. 3