DIE WERBEPAUSE Kinderüberraschung: nur für Mädchen Von DANIELA ZINSER Ausgabe vom 2.8.2012, Seite 12, Gesellschaft Download (PDF)
Nach dem Erdbeben in Italien Ein Riss im Land In der Käserei „4 Madonne“ wurden 13.000 Laibe Parmesan zerstört. Matteo Torri schippt die Trümmer in den Hof – für Tierfutter. Von A. Waibel und R. Valsecchi 9.7.2012
Erst Schoko, dann Gold ZUCKER Vormittags backt Ion Flutsch Süßes in einer Pasticceria in Carrara. Und nachmittags füllt er als Arzt die Zähne seiner Patienten. Ganz ohne schlechtes Gewissen? Von ROBERT ZSOLNAY Ausgabe vom 14.4.2012, Seite 32, DOLCE VITA Download (PDF)
"Spex"-Chef über Sponsoring-Plan "Pasta für uns, Impressum für sie" Die Musikzeitschrift "Spex" kooperiert mit einem italienischen Nudelhersteller. Die Aktion müsse "in ihrer Absurdität bis ins Letzte durchdekliniert werden", sagt Chefredakteur Max Dax. Interview von David Denk 31.7.2009
Italien isst nur noch italienisch Pizza Rigorosa Im Abgeordnetenhaus in Rom darf nur noch italienisch gegessen werden. Was angeblich die heimische Wirtschaft ankurbeln soll, demonstriert nur die wachsende Ausländerfeindlichkeit Italiens. Von Michael Braun 10.3.2009
taz-Serie zu steigenden Energie- und Rohstoffpreisen (VI) Pasta ist den Italienern lieb und teuer In Italien treten die Kunden tageweise in den Streik, weil ihre Nudeln zu teuer werden. Ganz verzichten können sie aber nicht. So freuen sich die Produzenten über höhere Gewinne. Von Michael Braun 2.9.2008
Entwarnung für Verbraucher bei Gammelkäse Der Fall liegt laut italienischen und deutschen Behörden zwei Jahre zurück. Betrieb im Allgäu vorsorglich geschlossen Ausgabe vom 7.7.2008, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Kolumne Das Gericht Nun auch noch der Vino Kommentar von Jörn Kabisch Erst Dioxin im Käse, jetzt Salzsäure im Wein. Sind die gefeierten Produkte Italiens noch genießbar? 5.4.2008
Dioxin-vergiftet Mozzarella mit Beigeschmack Büffel-Frischkäse aus Kampanien ist mit dem Krebsgift Dioxin belastet. Der Grund dafür könnte jahrzehntelange illegale Müllentsorgung in der Region sein. Rom wiegelt ab. Von Michael Braun 27.3.2008
Ökokontrolleure fordern Druck auf Italien Das römische Agrarministerium soll härter reagieren, wenn gegen die EU-Bioverordnung verstoßen wird Von JOST MAURIN Ausgabe vom 20.8.2007, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Jörn Kabisch über DAS GERICHT Mein Held, der Barista Über die Lust am Scheitern oder warum manch Deutscher ein besserer Italiener sein will Von Jörn Kabisch Ausgabe vom 4.1.2007, Seite 14, Gesellschaft Download (PDF)
Spargel und Blattgold Ein Bäcker aus Lübeck führt das deutsche Lager bei der Pizza-Weltmeisterschaft in Salsomaggiore an Von Anna Nieweler Ausgabe vom 21.4.2006, Seite 22, Nord Aktuell Download (PDF)
Ungeliebter Sponsor In Italien behindern Coca-Cola-Gegner den olympischen Fackellauf nach Turin. In Deutschland hoffen Aktivisten auf die Fußball-WM Von STEPHAN KOSCH Ausgabe vom 21.1.2006, Seite 03, brennpunkt Download (PDF)
Süßstoff gerät unter Krebsverdacht Ist Aspartam giftig? Das Süßungsmittel steckt in Bonbons, Kaugummis oder Limonaden. Wissenschaftler haben den Stoff jetzt an Ratten getestet: Die Tiere erkrankten an Leukämie und Lymphkrebs. „Produkte vom Markt nehmen“, fordert ein Toxikologe Von KATRHIN BURGER Ausgabe vom 10.12.2005, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Nestlé-Babymilch beschlagnahmt Ausgabe vom 23.11.2005, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Die Feinschmeckeruniversität Die fachgerechte Degustation von Weinen und die Qualität von Parmaschinken studieren? Das ist Alltag an der ersten Universität für gastronomische Wissenschaften in Italien. Denn auch kulinarischer Genuss und Esskultur wollen gelernt sein Von OLIVER VOSS Ausgabe vom 3.9.2005, Seite 26, beruf & qualifikation Download (PDF)
200.000 Euro für toten Raucher Rauchzeichen für Tabakmulti: British American Tobacco (Lucky Strike, Gauloises) wird in Italien zum ersten Mal verurteilt, an Angehörige eines Krebsopfers Schadenersatz zu zahlen. Der Konzern soll Risiken verniedlicht haben. Ihm drohen mehr Klagen Von MICHAEL BRAUN Ausgabe vom 11.3.2005, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Italien ist jetzt eine rauchfreie Zone Seit gestern gilt das Rauchverbot in Bars und Restaurants sowie am Arbeitsplatz. Auf melodramatischen Partys nahmen Nikotinsüchtige Abschied von der guten alten Zeit. Doch Kneipenbesitzer können auch einen Raucherraum einrichten Von MICHAEL BRAUN Ausgabe vom 11.1.2005, Seite 10, Ausland Download (PDF)
Völkerverbindender Estrich Von MARTIN REICHERT Ausgabe vom 18.12.2004, Seite 04, täglich brot Download (PDF)
Gut geölte Gesellschaft Wenn Armut und Luxus sich die Hände reichen: In Großstädten machen Obdachlose als wandelnde Litfaßsäulen Werbung für das angeblich teuerste Olivenöl der Welt Von MARTIN REICHERT Ausgabe vom 27.11.2004, Seite 14, Gesellschaft Download (PDF)
