Die Könige der Zweckdienlichkeit TIEFKÜHLKOST Die Briten lieben Fertiggerichte aus der Truhe. Von Chicken Tikka Massala mit Pilau-Reis bis zu Abscheulichkeiten wie „Kröte im Loch“ Von RALF SOTSCHECK Ausgabe vom 27.2.2010, Seite 18, GENUSS Download (PDF)
die wahrheit Der Saugasmus des Steakinators Roastbeef und Kartoffelchips sind zwei Leibgerichte des Engländers. Was liegt da näher, als die beiden zu vereinigen? Von Ralf Sotscheck 21.2.2010
die wahrheit Prost, Arthur Neulich kam wieder mal Post von Guinness. Der Brauerei-Multi möchte, dass man mit ihm den 250. Geburtstag feiert, und legte deshalb einen Gutschein für ein Glas Guinness bei... Von Ralf Sotscheck 21.9.2009
Pestizidrückstände ignoriert Bio-Fans kritisieren Anti-Öko-Studie Die Autoren im Auftrag der britischen Lebensmittelbehörde FSA hätten mit einseitigen Forschungsergebnissen gearbeitet, sagen der Deutsche Naturschutzring und Wissenschaftler. Von Naima Blum 18.8.2009
Studie zweifelt an Gesundheitsvorteil von Bio Die Biobranche wehrt sich Bio-Essen ist laut britischen Forschern nicht gesünder als konventionelles. Aber die Wissenschaftler ignorierten die Rückstände von Pestiziden, klagen Öko-Fans. Von Jost Maurin 7.8.2009
Ampelkennzeichnung für Lebensmittel Verbraucher sind verwirrt Die britische Lebensmittel-Industrie hat alle Versuche der Ampelkennzeichnung unterlaufen. Von Ralf Sotscheck 3.6.2009
Ampelsystem für Lebensmittel Firmen tricksen mit Dickmachern Rote, gelbe und grüne Punkte auf Verpackungen sollen Kunden in Großbritannien auf gesunde Inhalte aufmerksam machen. Doch das boykottieren Nestlé, Kelloggs und Cadburys. Von Ralf Sotscheck 26.2.2008
Pestizidfreies Obst und Gemüse Essen wie Gott in England In Großbritannien kommt bessere Ware auf den Tisch - nicht dank staatlicher Kontrollen, sondern der Sensibilität von Handel und Verbrauchern. Von Ralf Sotscheck 8.2.2008
die wahrheit Bravehearts trinken Eisenbräu Bei Schottland fällt einem Geiz, Nessie und Whisky ein. Aber Irn-Bru? Das ist eine leuchtend orangefarbene Energiebrause mit Koffein... Von Ralf Sotscheck 12.11.2007
die wahrheit Mars macht debil bei Arbeit, Sport und Spiel Der Engländer und seine Schokolade: Neulich war hier die Rede von Cadbury, der Pseudoschokolade aus Rapsöl, durch die dutzende Kunden mit Salmonellen vergiftet wurden... Von Ralf Sotscheck 16.9.2007
Nördlicher als allernördlichst Das Ende des Kalten Krieges brachte für eine weit abgelegene schottische Insel völlig unverhofft neue Arbeitsplätze: Eine Whisky-Destillerie in einer stillgelegten Radarstation. Der Torf entsteht hier ganz langsam, das ist gut für’s Aroma Von MARK LATHAM Ausgabe vom 4.8.2007, Seite 14, Reise Download (PDF)
Unilever streicht 20.000 Stellen Ausgabe vom 4.8.2007, Seite 06, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Keine Alarmstufe Rot Nach Anschlägen in London und Glasgow sieht Innenminister Schäuble Bedrohungslage unverändert Ausgabe vom 2.7.2007, Seite 02, der tag Download (PDF)
Kommentar Bioerdbeeren dürfen fliegen Kommentar von Christine Zeiner Kein Biosiegel für Ökoprodukte, die mit dem Flugzeug transportiert werden? Das würde die Biolandwirtschaft im Süden ruinieren. 18.6.2007
Kein Biosiegel mehr für Luftfrachtessen Eingeflogenes Obst und Gemüse schadet dem Klima, meint der Ökozertifizierungsverband in England Von RALF SOTSCHECK Ausgabe vom 18.6.2007, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
der gedemütigte rosenkohl von RALF SOTSCHECK Von RALF SOTSCHECK Ausgabe vom 16.4.2007, Seite 20, Die Wahrheit Download (PDF)
mäuse, muckefuck und schokolade von RALF SOTSCHECK Von RALF SOTSCHECK Ausgabe vom 2.4.2007, Seite 20, Die Wahrheit Download (PDF)
alkoholhaltiges moorwasser mit ahornsirup von RALF SOTSCHECK Von RALF SOTSCHECK Ausgabe vom 12.3.2007, Seite 20, Die Wahrheit Download (PDF)
es geht um die wurst von RALF SOTSCHECK Von RALF SOTSCHECK Ausgabe vom 26.2.2007, Seite 20, Die Wahrheit Download (PDF)
Rote Ampel für süße Verführer Vor 21 Uhr gibt es in Großbritannien keine Werbespots mehr für Süßigkeiten. Am liebsten würde die britische Regierung alle ungesunden Lebensmittel kennzeichnen. Die Hersteller laufen jedoch Sturm gegen diese Empfehlung der Lebensmittelagentur Von SVEN KULKA / RALF SOTSCHECK Ausgabe vom 3.1.2007, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
