„Fischmarkt Hamburg: Zehn“ ■ Frischer Fisch ist auch im Norden kaum zu bekommen, dafür eisgekühler und in China filetierter Rotbarsch. Und aus Lachs und Hering werden mundgerechte Häppchen für eilige Esser Von Gernot Knödler Von Gernot Knödler Ausgabe vom 25.3.2002, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Der Umweltschutz bleibt eingeölt Auf der Nordseekonferenz in Bergen einigt man sich erfolgreich auf eine Vertagung nahezu aller Probleme Von REINHARD WOLFF Ausgabe vom 22.3.2002, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Feindbild Kormoran ■ Binnenfischer klagen über niedrige Erträge, vor allem beim Aalfang Ausgabe vom 12.3.2002, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Jagd mit Hintergedanken Kritik an Japans Plänen, neben Pott-, Bryde- und Minkwalen nun auch geschützte Seiwale zu jagen. Tierschützer fürchten um das generelle Walfangverbot der IWC Ausgabe vom 2.3.2002, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Das Sterben der Schweinswale 10.000 Meeressäuger verenden jedes Jahr in den Fangnetzen der Fischereiflotten von Nord- und Ostsee. Der World Wide Fund for Nature fordert, die Fischerei umzugestalten. Beschränkung der Stellnetze, in denen die Wale sterben, sei notwendig Von SVEN-MICHAEL VEIT Ausgabe vom 23.2.2002, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Schluss mit Fischstäbchen Greenpeace zeigt, welche Fischarten man essen soll und welche nicht. Die meisten Bestände sind überfischt. Erlaubt: Karpfen, Hering, Makrele, Biolachse und Bioforellen Von GERNOT KNÖDLER Ausgabe vom 22.2.2002, Seite 10, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Fester Rogen ohne Laich ■ Fischers Freude: Die ersten Heringe sind schon da Von Andrea Metzner Ausgabe vom 19.2.2002, Seite 24, Bunte Download (PDF)
Bis zur letzten Gräte ■ Die Bremer Messe „fish international“ steht im Zeichen der Nachhaltigkeit: Woher soll der ganze Fisch kommen, den die Menscheit verschlingen will? Von Jan Kahlcke Ausgabe vom 15.2.2002, Seite , Schlagseite
Knurpsel-Babys ■ Gerangel in der Nordsee: Fisch-Nachwuchs knabbert Erlöse der Krabbenfischer an Ausgabe vom 7.2.2002, Seite , Schlagseite
Wenig Fang im Netz ■ Muschelfischer im Wattenmeer beenden Saison vorzeitig Von Heike Wells Ausgabe vom 12.1.2002, Seite 32, Bunte Download (PDF)
Kleiner Markt für Biofische Die erste deutsche Ökofischzucht bei Köln leidet unter fehlender Nachfrage Naturschützer fordern eine EU-Richtlinie über Biolebensmittel aus der Aquakultur Von MARCUS MEIER Ausgabe vom 10.1.2002, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Verbotene Fischerei Die Störe im Unterlauf der Donau sind stark bedroht. Eine Studie des Donaudelta-Instituts zeigt erstmals das Ausmaß. Überfischung und Umweltverschmutzung dezimieren den Fischbestand Von URS FITZE Ausgabe vom 28.12.2001, Seite 15, Wissenschaft Download (PDF)
Zum Fest nur Schrimps mit Test Niedersachsen warnt vor Importen aus Asien, die das Antibiotikum CAP enthalten Von JÜRGEN VOGES Ausgabe vom 20.12.2001, Seite 10, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Nur große Fische sollen ins Netz Der Kabeljau im Kattegat hat’s gut, auch der Schellfisch im Golf von Gascogne: Beide Arten sollen weniger gefischt werden,hat die Europäische Union beschlossen. Teilweise wurden die Fangquoten aber auch erhöht. Kritik der Umweltschützer Von DANIELA WEINGÄRTNER Ausgabe vom 19.12.2001, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Fischzug gegen die Piraten Die EU streitet heute in Brüssel über Fischfangquoten. Doch Gefahr für die Bestände kommt auch von Raubfischern unter Billigflagge. Denen will ein neues UN-Abkommen das Handwerk legen: In Zukunft sollen Kontrollen auf hoher See möglich sein Von BERNHARD PÖTTER Ausgabe vom 18.12.2001, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
gurke des tages: frau will fischen, ohne zu fischen Ausgabe vom 6.12.2001, Seite 20, Die Wahrheit Download (PDF)
zahl der woche Nicht mehr im Trüben fischen Herkunftssiegel für Fische Von GREGOR THOLL Ausgabe vom 10.11.2001, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
bioprodukte Tiere würden Bio kaufen Von TK Ausgabe vom 26.10.2001, Seite 14, Wissenschaft Download (PDF)
Der Fisch wird teurer als die Dose BSE-Krise hat sich positiv auf die Fischwirtschaft ausgewirkt. ■ Von Gernot Knödler Von Gernot Knödler Ausgabe vom 10.10.2001, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)