Weiter Streit um Billigfleischbremse Bio gegen Bio Die Öko-Branche kämpft für frisches, regionales und saisonales Mensaessen – das Bremer Umweltressort dafür, dass es mit Bio-Siegel nicht teurer wird. Von Jan Zier 26.10.2020
Kampf um Billigfleischbremse Bio-Essen dauert noch Eine Petition in Bremen fordert, dass öffentliche Küchen ab 2023 kein Billigfleisch mehr ausgeben. Daraus wird nichts. Die Grünen loben sich trotzdem. Von Jan Zier 16.7.2020
Neue Insektenfarm in Bremen Lecker Bio-Grillen Ein Bremer Start-up will Grillen für den menschlichen Verzehr züchten. Die ältesten Exemplare in der Pilotanlage legen inzwischen die ersten Eier. Von Alina Götz 1.3.2020
Bündnis fordert Billigfleisch-Stopp Die Umsetzung und Ausweitung des beschlossenen Bremer Aktionsplans „Gesunde Ernährung“ fordert das Agrarpolitische Bündnis genauso wie die Aufnahme des Projekts „Essbare Stadt“ in den Koalitionsvertrag Ausgabe vom 21.6.2019, Seite 29, taz.bremen Download (PDF)
Mit Bio-Bratling zum Bachelor Das Agrarpolitische Bündnis Bremen möchte auch die Mensen der Hochschulen auf Bio-Produkte verpflichten. Zur Bürgerschaftswahl 2019 fordert es mehr Öko-Landbau und Bio-Essen für Veganer*innen Von Lea Schweckendiek Ausgabe vom 27.12.2018, Seite 29, taz.bremen Download (PDF)
Krank isst gesund Bei der Umsetzung der Billigfleischbremse und der Zertifizierung ihrer Ernährungsgewohnheiten macht die Klinikholding Geno laut Senat Fortschritte – auch wenn der Bio-Anteil erstmal niedrig bleibt Von Benno Schirrmeister Ausgabe vom 4.12.2018, Seite 29, taz.bremen Download (PDF)
Vollwertig Janna Simoneit hat hart gekämpft und kam ans Ziel. Sie war arbeitslos, hatte kein Geld, wurde Mutter dreier Kinder und ist heute Chefin einer Bio-Cateringfirma Von RR Ausgabe vom 27.10.2007, Seite 29, geld und versicherung Download (PDF)
Mist an Kuhorn oder: Die Wiese lebt Der Hof Bavendamm ist Bremens einziger Demeter-Hof. Hier sind die Kühe glücklich und schmecken auch sehr gut. Doch das ist noch lange nicht alles Von Dorothea Siegle Ausgabe vom 22.11.2003, Seite 29, natürlich! Download (PDF)
Bio-dynamische Möhren am anderen Ufer Der Bremer ÖkoMarkt kommt jetzt auch in die Neustadt. Am morgigen Sonntag gibt’s das Eröffungsfest mit buntem Programm für Groß und Klein Von tb Ausgabe vom 23.8.2003, Seite 29, natürlich! Download (PDF)
Die Reform der Reform Die Bremer Reformhausszene wird von einer expandierenden Kette aufgemischt. „Hell und groß“ ist das Konzept, mit dem Reformhäuser der Bioladen-Konkurrenz paroli bieten wollen. Eine Anbieterin hat eine Miederwarenabteilung angeschlossen Von Jan Kahlcke Ausgabe vom 25.1.2003, Seite 29, natürlich ! Download (PDF)
Mit Mitglied boomt Bio ■ Es tut sich was in der Bremer Naturkost-Szene: Mitgliedsläden sind stark im Trend Die Alteingesessenen versuchen mit neuen Wegen, Kunden zu binden Von Gudrun Fischer Ausgabe vom 27.10.2001, Seite , Ökologie
