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Dutzende Zeitungen und Magazine versorgen deutsche Bauern mit Nutzwertjournalismus ohne Schnörkel – vom Motorsägentest bis zu den Milchpreisen in Kanada. Was steht wo? Eine Presseschau

Eine neue Generation deutscher Winzer überwindet den Muff der Väter, indem sie sich den Techniken der Großväter zuwendet. Vom Weinberg aus erobern sie mit ihren Riesling-Weinen die USA, nun ist auch Deutschland dran: Rheinromantik statt Toskana

Auf zur fröhlichen Regression: Bei der Grünen Woche in Berlin erfährt man alles über den Klang der Kamille, das Acoustic-Design des Apfelbisses, über Kontrolle im Kuhstall und die Aufhübschung des Umweltbewusstseins. Das vermeintlich Echte erweist sich dabei als ziemlich hausgemacht

Ein verunreinigter Impfstoff soll die Ursache für das Rindersterben in den Niederlanden sein. 2.000 Tiere starben. Die betroffenen Landwirte fordern jetzt vom Hersteller Bayer Schadensersatz. Doch der Konzern will davon nichts wissen

Zwei Historiker haben die Funktion der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise anthroposophischer Art für die Ernährungspolitik des „Dritten Reichs“ herausgearbeitet

Die neue Freisetzungsrichtlinie wird ein Langzeitmonitoring für Gentech-Pflanzen vorschreiben. Drei Bundesbehörden streiten sich um diese Aufgabe  ■   Von Wolfgang Löhr