Erderwärmung in Pakistan Das heiße Ende der Welt Pakistan ist eins der Länder, das am stärksten unter der Klimakrise leidet. Hitzewellen und Fluten werden extremer, Betroffene kämpfen um Anpassung. Von David Zauner 28.5.2026
CO₂-Zertifikate in Brasilien Die Carbon Cowboys kommen Mit CO₂-Emissions-Handel lässt sich Geld verdienen. Deshalb versuchen Firmen, Gemeinden von ihren Projekten zu überzeugen. Doch viele sind skeptisch. Von Niklas Franzen 17.11.2025
„Bei Begegnungen sollte man nicht in Panik verfallen“ Das Zusammenleben mit Bären ist auch in Deutschland möglich, sagt Wildtierexperte Moritz Klose. Er fordert mehr Pragmatismus, sowohl von Landwirten als auch von Naturschützern Von Heike Holdinghausen Ausgabe vom 8.8.2025, Seite 4-5, nahaufnahme Download (PDF)
Landwirtschaft in Westafrika Nachwachsende Probleme In Kamerun kämpfen Baumwollbauern gegen Dürre, Insektenplagen, Terror und Preisverfall. Statt auf den Staat zu warten, organisieren sie sich selbst. Von Helena Kreiensiek 29.5.2025
Weizenkrise und Ukraine-Krieg Hunger als Waffe Mit seinem Angriffskrieg hat Putin nicht nur die Ernährungslage in der Ukraine verschlechtert, sondern auf der ganzen Welt. Von Christian Jakob und Verena Hölzl 9.4.2022
Die Vor- und Nachteile des Doppelpacks Der weltweite Markt für Kaffee ist hart umkämpft. Das ohnehin schon asymmetrische Machtverhältnis verschiebt sich zugunsten der Röster und Händler. Der faire Handel unterstützt die Produzenten. Der konsequenteste Lösungsansatz hat aber auch einen Haken Von Stefan Klein Ausgabe vom 14.9.2019, Seite 44, tazthema fairer handel Download (PDF)
Bedrohte Tierarten Tötende Palmen Wenn sich Orang-Utans verirren, droht ihnen der Tod. In Indonesien geschieht dies immer häufiger, denn der Regenwald schrumpft. Von Urs Wälterlin 7.1.2018
Bodenlos Kobalt, Nickel, Ammonium – in Madagaskars Boden lagern gigantische Reichtümer. Internationale Unternehmen kaufen dem Staat das Land ab, das Einheimische bewirtschaften. Ein Kirchenprojekt hilft Bauern, ihre Landrechte durchzusetzen Von margarete moulin Ausgabe vom 9.11.2017, Seite 4-5, nahaufnahme Download (PDF)
Fusion von Bayer und Monsanto They feed the world Monsanto und Bayer wären zusammen der weltweit wichtigste Saatgut- und Pestizidhersteller. Auch deshalb stößt der Plan auf viel Widerstand. Von Jost Maurin 23.5.2016
„Weniger Auswahl für Landwirte“ Die drei Fragezeichen Von Jost Maurin Ausgabe vom 14.5.2016, Seite 4, Politik Download (PDF)
Aus dem Labor Schöne neue Gen-Tierwelt Der Streit über ethische, gesundheitliche und ökologische Folgen der Gentechnik erhält neue Nahrung. Genmanipulation ist viel leichter geworden. Von Jost Maurin 23.12.2015
Deutsche Landwirtschaft auf der COP21 Der unwillige Oberbauer Landwirtschaft ist in Deutschland die zweitgrößte Quelle von Treibhausgasen. Agrarminister Schmidt kämpft dafür, dass sich daran nichts ändert. Von Malte Kreutzfeldt 2.12.2015
Die Gefahr, die im Tampon lauert RISIKO Argentinische Forscher haben Glyphosat in Baumwolle nachgewiesen. Und sind alarmiert Von Lea Fauth Ausgabe vom 13.11.2015, Seite 4, Schwerpunkt Download (PDF)
Streit um Gentech-Pflanze „Golden Rice“ Heilmittel oder PR-Trick? Greenpeace sperrt sich gegen Gentech-Reis, der Millionen Kinder vor Erblinden und Tod retten könnte. Auch ein Ex-Mitglied kritisiert die Organisation. Von Jost Maurin 24.6.2014
Eingeschränkte Begeisterung FUTTER Aus Soja werden nicht nur vegane Würstchen hergestellt. Die meisten Pflanzen liefern vor allem einen entscheidenden Treibstoff für die globale Fleischindustrie – und sind zudem genverändert Von HANNES KOCH Ausgabe vom 10.1.2014, Seite 04, schwerpunkt 2 Download (PDF)
Fleischatlas prognostiziert Preisexplosion Heißhunger mit Nebenwirkungen Der Konsum von Lebensmitteln aus Tieren belastet die Umwelt und das Grundwasser. Viel Schlachtvieh braucht auch viel Futter – das wird teuer. Von Jost Maurin 9.1.2014
Herstellung von Schokolade Bittere Zeiten für Kakaobauern Die Arbeit auf westafrikanischen Kakao-Plantagen lohnt sich immer weniger. Nun fürchten Konzerne wie Nestlé und Mars um den Rohstoff. Von Anke Fischer 31.3.2013
„Global Soil Week“ Auf dem Boden der Tatsachen Fruchtbare Böden werden weltweit immer knapper. Höchste Zeit zu handeln, sagen Wissenschaftler, denn ohne Boden gelingt kein Klimaschutz. Von Heike Holdinghausen 20.11.2012
Agrarmarkt soll transparenter werden Spekulationen mit dem Hungertod Eine Datenbank soll für Transparenz auf dem Agrarmarkt sorgen. Fraglich ist nur, ob die Konzerne mitmachen. Und die Zahl der Hungernden soll auf eine Milliarde anwachsen. Von Jost Maurin 21.6.2011
Kann Bio die Welt ernähren? Von JOST MAURIN Ausgabe vom 20.12.2008, Seite 04, der report Download (PDF)