ERNÄHRUNG Fortschritt im deutschen Hühnerstall: Die Geflügelwirtschaft verspricht, Legehennen und Puten ab 2016 nicht mehr einen Teil des Schnabels zu amputieren
ERNÄHRUNG Fast allen Schweinen werden die Ringelschwänze abgeschnitten, damit sie sich im Stall nicht gegenseitig beißen. Niedersachsen will das mit einer Subvention beenden
TIERE In Deutschland gibt es immer weniger Hirten. Darunter könnte auch die Natur leiden, denn die Herden sorgen für eine umweltfreundliche Landschaftspflege
ERNÄHRUNG Tierschützer fordern, dass auch hierzulande die Öko-Branche mit gutem Beispiel vorangehen soll. Doch die hat die österreichische Vereinbarung noch gar nicht richtig wahrgenommen
VORORT Die Milchquote ist weg, die Probleme sind geblieben: ein Besuch bei der Landesvorsitzenden des Bundes der Deutschen Milchviehhalter, Kirsten Wosnitza, im nordfriesischen Löwenstedt
Zum ersten Mal fordert der Umweltverband WWF deutlich, auf konventionelles Fleisch zu verzichten. Bio sei erste Wahl. Dem Bauernverband passt das nicht.
Der Fonds für bessere Haltungsbedingungen hat so viele Bewerber, dass nur knapp die Hälfte mitmachen kann. Für mehr zahlen Aldi und andere Händler nicht.