taz.de

Bunte Illustration einer Astronautin mit Burger - wow.

Wissenschaftler über Weltraumnahrung

„Alles, was krümelt, ist verboten“

Volker Hessel ist Professor für Nachhaltiges Chemieingenieurswesen. Er verrät, warum Tubenessen im Weltraum bald der Vergangenheit angehören könnte.

Interview von Sophie Fichtner

28.3.2024

Cannabisanbau leicht gemacht

Augen auf bei der Samenwahl

Pünktlich zum Beginn der Gartensaison wird Cannabis teillegalisiert. Der Anbau ist kein Hexenwerk. Einige Dinge sollten Pflanzenfreunde aber beachten.

Von Andreas Hartmann

24.3.2024

herzensort

Ein Traum aus Blütenschaum

Von Dunja Batarilo

23.3.2024

genuss, S. 28

Ein Feuersalamander auf herabgefallenem Laub.

Entscheidung über neuen Nationalpark

Showdown in Ostwestfalen

Nordrhein-Westfalen streitet über die Einrichtung eines zweiten Nationalparks. Wissenschaftler fordern derweil mehr Naturschutz.

Von Heike Holdinghausen

18.3.2024

Die Schaugewächshäuser in Planten un Blomen, dahitner die Bucerius Law School

Zeit-Stiftung stiftet Unfrieden

Law School essen Park auf

Hamburgs zentraler Park Planten un Blomen wird bedrängt: Die private Bucerius Law School will direkt an seiner Grenze Erweiterungsbauten errichten.

Von Daniel Wiese

14.3.2024

Biologin über Gärtnern

„Ein Vorgarten ist kein Wohnzimmer“

Gutes Gärtnern ist eigentlich ganz einfach: Alle Wesen im Kompost leben lassen. Sagt jedenfalls die Biologin Gerlind Lehmann.

Interview von Heike Holdinghausen

20.3.2024

Ein Büffel läuft durch eine Graslandschaft. Auf seinem Rücken sitzt ein kleiner Vogel (ein Piapiac) und neben seinen Hufen laufen zwei Reiher.

Aufforstung in afrikanischen Ländern

Zu viele Bäume in Savannengebieten

Grasland bietet vielen Arten Lebensraum. Vor allem in Ländern in Afrika wird dort großräumig Wald gepflanzt. Einige Forscher sehen das kritisch.

Von Heike Holdinghausen

3.3.2024

Grünanlagengesetz und Görlitzer Park

„Ein Zaun bringt gar nichts“

Der Senat hat eine Novelle des Grünanlagengesetzes vorgelegt. Der BUND-Baumschutzexperte Christian Hönig hält wenig von dem Entwurf.

Interview von Darius Ossami

23.1.2024

Kinder fragen, die taz antwortet

Woher kam der erste Samen?

Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Svea, 7 Jahre alt.

Von Alena Wacenovsky

21.1.2024

Zwei Personen in gestreiften Anzügen gärtnern in einem Garten.

Psychiaterin Stuart-Smith über Gärten

„In Kontakt mit Lebendigem kommen“

Gärtnern ist Raum-Zeit-Medizin, ist Unlearning kolonialer Gefüge und eine Form von Kunst, meint die britische Psychiaterin Sue Stuart-Smith.

Interview von Astrid Kaminski

18.1.2024

Portrait von Andreas Weber mit einem Hund im Arm

Philosoph über die Seele von Pflanzen

„Eine schöne Eiche, die ich berühre“

Berge und Flüsse haben eine Seele, sagt der Philosoph Andreas Weber. Er erklärt, wie unsere eigene Essbarkeit demütig macht und warum er Bäume umarmt.

Interview von Oliver Geyer

14.1.2024

Auswirkung des Insektensterbens

Weniger Bienen, winzige Blüten

Blumen sind zur Fortpflanzung auf Bestäuber angewiesen. Doch davon gibt es immer weniger. Eine neue Studie zeigt, wie die Pflanzen sich selbst helfen.

Von Hanna Kopp

10.1.2024

Wachstum und Klimakrise

Kreislaufwirtschaft im Wald

Gastkommentar von Henrik Nordborg

Eine die Umwelt verschonende Technik gibt es nicht. Einzig die Fotosynthese der Pflanzen schafft ein komplexes Ökosystem ohne jede Zerstörung.

27.12.2023

Lila Blütten an dünnen Stängeln: die Duft-Skabiose

Projekt gegen das Pflanzensterben

Ausgesetzt auf der Insel

Mit einem neuen Artenschutzprojekt für seltene Wildpflanzen sollen Bestände auf der Pfaueninsel gesichert und etabliert werden. Ein Rundgang.

Von Yannick Wohlfelder

23.11.2023

Blätter und reife Früchte des Gingko-Baums

Samen der Ginkgo-Bäume

Der Stinker ums Eck

Ginkgos gelten als Symbole der Freundschaft und der Hoffnung, sie sind uralt und auch sonst erstaunlich. Wenn nur dieser Samengeruch nicht wäre.

Von Antje Lang-Lendorff

17.11.2023

Biologe über Plastikverschmutzung

„Am Ende sind alle Meere vermüllt“

Mikro- und Nanoplastik sind noch gefährlicher für Mensch und Umwelt als die sichtbaren Kunststoffberge. Aber wer kann und muss die Probleme lösen?

Interview von Urs Wälterlin

15.11.2023

Grün-braune Moorpflanze mit Kiefernnadeln

Neue Studie zum Artensterben

Ohne Moos nix los

Eine neue Studie schlägt Alarm: Mehr als doppelt so viele Tier- und Pflanzenarten als bekannt sind bedroht, unter anderem wichtige Moose.

Von Heike Holdinghausen

9.11.2023

Francisco Suárez und Isaura Forero stehen in ihrem kleinen utopischen Garten.

Nachbarschaftsgärten in Kolumbien

Ein Stück konstruktives Chaos

In Bogotá kämpfen Nachbarschaftsgärten für Zusammenhalt. Sie wollen ökologisches Bewusstsein in der Stadt schärfen und Klassismus abbauen.

Von Marie Zinkann

26.10.2023

Die Saat des Kolonialismus

In Wolfsburgs Kunstmuseum haben Pflanzenschmuggel, Imperialismus und vegetabile Migration Einzug gehalten: Sie bilden den Nährboden der Kunst von Kapwani Kiwanga

Von Bettina Maria Brosowsky

23.10.2023

nordkultur, S. 28