Mon Dieu, und er ist kein Japaner! Im Glas, statt in Folie, mit Kräutern aus der Region, statt aus Übersee, und mit Geschmack, statt fad: Die Welt und den Tofu will Victor Thomas in seiner Bremer Manufaktur verbessern Von Marie Gogoll Ausgabe vom 28.11.2020, Seite 61, nord thema Download (PDF)
heute in bremen „Mindestmaß an sozialen Standards “ Von Lukas Scharfenberger Ausgabe vom 13.7.2019, Seite 61, taz.bremen Download (PDF)