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"Weniger und besseres Fleisch essen"

Bewertung Fleisch an sich hat der Menschheit nicht geschadet, sagt Hendrik Haase
Ausgabe vom  27.10.2015,  Seite 3, Schwerpunkt

Radikale Weine von Rainer Schäfer

Ausgabe vom  24.10.2015,  Seite 26, Genuss
Kunden tragen Plastiktüten verschiedener Geschäfte.

Nabu über Plastiktüten im Supermarkt

„Müll vermeiden, nicht ersetzen“

Kostenlose Plastiktüten soll es bald nicht mehr geben. Das ist einem Vereinbarungsentwurf des Handelsverbands Deutschland zu entnehmen.
Interview von Eva Oer

23.10.2015

Ein leerer Kaffeebecher aus Papier liegt auf dem Boden

Verbrauch von Verpackungsmüll steigt

Die Gurke mit Extrafolie

Trotz Recycling gibt es immer mehr Verpackungsmüll. Schuld daran: der Onlinehandel, kleinere Haushalte und Food to go.
Von Svenja Bergt

18.10.2015

Wurstkette mit Katze

Vegetarische Ersatzprodukte

Die dunkle Seite des Schinken Spickers

Lord of Tofu und Veggyfriends sind Pioniere veganer Lebensmittel. Doch die großen Fleischkonzerne machen ihnen Konkurrenz.
Von Manfred Kriener

11.10.2015

Mitarbeiter einer Amazon-Versandabteilung packen Pakete.

Einkaufen im Netz

Online mit Öko-Effekt

Der stationäre Handel schneidet im Vergleich zum Internethandel schlechter ab, was die Emissionen betrifft, so eine Studie.
Von Svenja Bergt

8.10.2015

Fleisch liegt in einer Supermarkttheke

Reform nach „Neuland“-Fleisch-Skandal

Siegel soll glaubwürdiger werden

Die Organisation für tiergerechtere Haltung verschärft ihre Richtlinien. Damit schließt sie endlich ein Schlupfloch für Betrüger.
Von Jost Maurin

6.10.2015

Die Werbepause

Die Axt gegen den Geschmack

Von Adrian Schulz
Ausgabe vom  1.10.2015,  Seite 14, Gesellschaft Kultur Medien
Brot und Butter

„Tag des Deutschen Butterbrotes“

Rettet die Stulle!

Heute wäre der „Tag des Deutschen Butterbrotes“. Wäre. Leider wird der Tag nicht mehr ausgerufen. Fünf taz-AutorInnen feiern trotzdem.

25.9.2015

Eine andere Welt ist pflanzbar

Kassel Am Lutherplatz hat ein Aktionskünstler einen „Nicht-Tun-Garten“ angelegt
Von Stephanie Ristig-Bresser
Ausgabe vom  5.9.2015,  Seite 5, wandel.taz
Ein Mann mit einer futuristischen Brille

Start der Internationalen Funkausstellung

Der gehackte Herzschrittmacher

Computer, der Mensch und sein Heim verschmelzen zusehends. Das ist das Thema auf der IFA 2015 – und es birgt große Risiken.
Von Joachim Jakobs

3.9.2015

Ein alter Kaffeebecher wird aus der Ostsee gefischt.

Müll-Experte Fischer über „Bechermaut“

„20 Cent pro Becher würden wirken“

Stündlich landen 320.000 Coffe-to-go-Becher im Müll. Das ist zu viel, sagt Thomas Fischer von der Umwelthilfe und fordert eine Abgabe auf Becher.
Interview von Juliane Fiegler

3.9.2015

Warmlaufen für Weihnachten

Konsum Ab Dienstag liegt in den Supermärkten wieder das Weihnachtsgebäck – Preise steigen wegen schlechter Nussernten
Von Julian Rodemann
Ausgabe vom  31.8.2015,  Seite 22, Berlin

„Der Dispo ist verführerisch“

Falle Nur wer nicht konsumorientiert denkt, wird dem Überziehungskredit widerstehen, sagt der Insolvenzverwalter Christop Niering
Von Dominik Schneider
Ausgabe vom  19.8.2015,  Seite 2, Der Tag

Runter mit der Tampon-Tax

Steuern Hygieneartikel für Frauen sind oft teurer. Eine Petition fordert den ermäßigten Steuersatz
Von Josephine Schulz
Ausgabe vom  31.7.2015,  Seite 6, Inland
Ein Mann bläst eine Kaugummiblase

Kaugummis auf Latex-Basis

Kauen für eine saubere Welt

Es gibt sie tatsächlich: Öko-Kaugummis. Und sie haben Vorteile. Auf dem Massenmarkt haben sie sich aber noch nicht durchgesetzt.
Von Vincent Buss

30.7.2015

Kaffee auf Knopfdruck

Dilemma Kaffee kommt seit einiger Zeit aus Alu- oder Plastikkapseln. Was für den einen ein hipper Trend ist, ist für den anderen eine ökologische Katastrophe
Von Frida Kammerer
Ausgabe vom  25.7.2015,  Seite 63, Nord

"Nur ein Revolutiönchen"

Vegetarismus Die Fleischindustrie stellt sich auf die neuen Wünsche der Kundschaft ein und macht Soja-Würstchen
Ausgabe vom  25.7.2015,  Seite 63, Nord

Die Craftbeer-Revolution

Gott erhalt's Auch Biertrinker haben neuerdings die Chance zum gehobenen Genuss. Handwerklich arbeitende Brauereien schaffen neue Bierstile. Das geht auch mit dem Reinheitsgebot
Ausgabe vom  25.7.2015,  Seite 64-65, nord.thema
Griechische Oliven.

Importe aus Griechenland

Waren kommen gut an

Griechenland liefert vor allem landwirtschaftliche Produkte nach Deutschland. Die Nachfrage steigt hierzulande.
Von Anja Krüger

15.7.2015