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Hände waschen nicht vergessen!

Hygiene Wissens-lücken in der Gastronomie und kaum staatliche Kontrollen: Berlin hat ein Hygiene-problem. Kontroll- ergebnisse sollen trotzdem bald öffentlich werden – auch wenn der stadtweite „Internetpranger“ scheiterte –, denn es gibt bundesweite Pläne dafür

Von Jana Tashina Wörrle

Ausgabe vom 12.12.2015, Seite 51, Berlin

Parasiten, Neutrinos und DNA-Reparatur

Nobelpreise Die Königlich-Schwedische Akademie der Wissenschaften in Stockholm hat entschieden: In den drei Disziplinen Medizin/Physiologie, Physik und Chemie sind dieses Jahr sieben Preisträger und eine Preisträgerin auserkoren worden

Ausgabe vom 9.10.2015, Seite 18, Wissenschaft

Wahrnehmung von Gerüchen Wie riechen Zahlen?

Wissen Sie nicht? Kein Wunder. Versuchen wir doch krampfhaft, durch Zahlen unsere Welt zu erklären – und verdrängen das Sinnliche dahinter.

Von Helmut Höge

4.10.2015

Genetisch vorbestimmt?

STUDIE Dick bleibt dick: Wer glaubt, Übergewicht sei angeboren, lebt im Durchschnitt weniger gesund

Ausgabe vom 26.9.2015, Seite 51, taz.thema Geburt

Kommentar UNO-Nachhaltigkeitsziele An den Ursachen vorbei

Kommentar von Bernd Pickert

Am Wochenende werden in New York 17 „Ziele nachhaltiger Entwicklung“ beschlossen. Das wird bei weitem nicht reichen.

25.9.2015

VisionenWelche Grundüberzeugungen teilen Bewegungen? Wie geht Wandel?

Ausgabe vom 5.9.2015, Seite 14, wandel.taz

WANDELWOCHE

Ausgabe vom 5.9.2015, Seite 8-9, wandel.taz

Streit Jeder Vierte in Deutschland glaubt Nahrungsmittel wie Milch, Weizen oder Zucker nicht zu vertragen. Werden wir immer sensibler oder folgen wir einem Ernährungstrend? Sind wir alle essgestört?

Ausgabe vom 1.8.2015, Seite 17, Gesellschaft

INTOLERANZ Bitte ohne Ei, ohne Käse, ohne Tomaten. Viele Menschen wollen nicht mehr alles essen. Dafür schlägt ihnen blanker Hass entgegen. Unsere Autorin verzichtet selbst auf vieles und fragt sich: Bin ich eine Spinnerin? Die unverträgliche Gesellschaft

Von Juliane Pieper und Maria Rossbauer

Ausgabe vom 1.8.2015, Seite 20, Gesellschaft

Analyse durch UN-Wissenschaftler Pestizid Glyphosat schädigt Erbgut

Die Chemikalie ist nicht nur „wahrscheinlich krebserregend“, sondern verändert auch das Erbgut, so Forscher der Weltgesundheitsorganisation.

Von Jost Maurin

31.7.2015

Giftige Schnorchel und Schwimmbrillen

Gesundheit Eine neue Studie des BUND weist gesundheitsschädliche Stoffe in Spielzeug nach

Von Katharina Schwirkus

Ausgabe vom 18.7.2015, Seite 4, Politik

Minderwertige Brustimplantate TÜV haftet nicht

Hunderttausenden Frauen wurden Kissen aus Industriesilikon eingesetzt. Ein französisches Gericht hob nun ein Urteil gegen den Zertifizierer auf.

Von Heike Haarhoff

2.7.2015

Gut anfangen

WEBSEITE Bewusstes und achtsames Zusammenleben zwischen Mutter, Vater und dem Neugeborenen

Von AW

Ausgabe vom 14.3.2015, Seite 30, ANTHROPOSOPHIE

Ausgezeichnet mit dem Leibniz-Preis Eine reine Männerrunde

Der Leibniz-Preis gilt als Deutschlands inoffizieller Nobelpreis. Acht Forscher wurden dieses Jahr dafür auserwählt. Frauen waren nicht dabei.

Von Manfred Ronzheimer

5.3.2015

Stellungnahme des Deutschen Ethikrates Der Hirntod bleibt umstritten

Der Ethikrat streitet, ob der Hirntod der Tod des Menschen ist. Einig ist er sich, dass eine Organspende nach Herzstillstand nicht erlaubt sein soll.

Von Ulrike Baureithel

27.2.2015

Stellungnahme des Ethikrats Wann das Leben aufhört

Ist ein Mensch tot, wenn sein Gehirn versagt? Der Ethikrat ist sich da nicht einig. Doch für die Organspende soll der Hirntod trotzdem ausreichen.

Von Heike Haarhoff

24.2.2015

So alt, wie man sich’s macht

ZEITREISE Wer fünfmal am Tag Obst ist, kann in wenigen Sekunden um Jahre jünger werden – zumindest beim Herumspielen am Bio-Alter-Rechner. Die Lösung ist komplexer

Von HEIDE REINHÄCKEL

Ausgabe vom 13.12.2014, Seite 30, ALTERN AKTIV