■ Die Bio-Verordnung der EU bietet einen Mindestschutz für Verbraucher / Label ist bei Produzenten wenig attraktiv

■ Die KIB will gegen Pseudo-Bioprodukte vorgehen

■ Tofu und Grünkern als revolutionäre Akte in der bürgerlichen Küche

■ Vollwert-Ernährung ermöglicht Hilfe für DiabetikerInnen

■ Über Fachmessen und dort nicht Eintretende

■ Über Sanatorien und dort gesund Heraustretende