15.000 Kilometer Ozean trennen Japan und Peru, doch kulinarisch stehen sie sich nahe, Nikkei nennt sich die Fusion ihrer Küchen. Fabio Haebel erklärt, was das ist.
Nur zwölf Gäste können an einem Abend im „Ernst“ essen, aber sie kriegen bis zu dreißig Gänge. Der Koch Dylan Watson-Brawn über seine Restaurant-Philosophie.
Bei einem gezielten Angriff auf ein beliebtes Restaurant im Botschaftsviertel Wazir Akbar Khan am Freitagabend sterben 24 Menschen. Die UN verurteilt den Anschlag.
