piwik no script img

taz zahl ich

Suchergebnis 261 bis 280 von 320

Traktor auf einem Weizenfeld

Streit über neue Gentech-Methode

Ökobranche greift Bioforscher an

„CRISPR hat großes Potenzial“, meint Wissenschaftler Urs Niggli. Für diese Äußerung gegenüber der taz kriegt er jetzt Gegenwind aus der Szene.
Von Jost Maurin
11.4.2016  
Ein Weinbauer fährt mit seinem Traktor durch einen Weinberg.

Ökoforscher über neue Gentech-Methode

„CRISPR hat großes Potenzial“

Urs Niggli ist der wichtigste Wissenschaftler der Bioszene, die jede Genmanipulation ablehnt. Nun macht er seine innere Wende öffentlich.
Interview von Jost Maurin
6.4.2016  
grüne Pflanzen mit gelben Blüten

Bauern feiern neue Pflanze für Biogas

Ende der Vermaisung

Sie benötigt keine Unkrautvernichtungsmittel, Honigbienen stehen drauf: Die Biogasbranche findet die Silphie „sensationell“.
Von Bernward Janzing
21.3.2016  
Bier, prickelnd

Debatte Krebsverdacht gegen Pestizid

Verbietet Glyphosat!

Kommentar von Jost Maurin
Die EU will das unter Krebsverdacht stehende Pestizid Glyphosat weiter erlauben. Höchste Zeit, das Zulassungssystem zu reformieren.
7.3.2016  
Pestizid wird auf einem Frld versprüht

Forscherin über Pestizidfunde in Urin

„Ich esse Bio“

Die meisten Deutschen haben offenbar das wahrscheinlich krebserregende Pestizid Glyphosat im Urin, sagt Forscherin Monika Krüger.
Interview von Jost Maurin
4.3.2016  
Eine Auslage liegt voll mit verschiedenen Gemüsesorten.

Food Assembly

Vom Hof in die Nachbarschaft

Beim Konzept Food Assembly kommen regionale Erzeuger mit Kunden zusammen. Damit das Netzwerk sich für alle Seiten lohnt, muss es wachsen.
Von Madeleine Hofmann
22.2.2016  
Viele kleine Ferkel

Antibiotika-Verbote im Öko-Stall

Bioland ändert Richtlinie

Der Bioland-Verband erlaubt Bauern, Tieren bestimmte Antibiotika zu geben – entgegen den eigenen Regeln. Jetzt schreibt er seine Vorschriften um.
Von Jost Maurin
13.2.2016  
Bio-Lebensmittel

Biofach-Messe eröffnet

Nachfrage wächst schneller als Fläche

Die Absatzzahlen im Bio-Einzelhandel legen zweistellig zu, doch die heimischen Bauern kommen nicht hinterher. Mehr Importe sind die Folge.
Von Eva Oer
11.2.2016  
Ein Einkaufswagen voller Bio-Produkte.

Kommentar Bioskandale

Langsam reißt der Geduldsfaden

Kommentar von Jost Maurin
Pünktlich zur Messe Biofach gibt es neue Skandale in der Ökobranche. Wenn diese so weitermacht, verliert sie sogar ihre treuesten Anhänger.
9.2.2016  
In einer Fleischtheke liegen Wurtswaren. Im Hintergrund sind eine Verkäuferin und eine Kundin zu sehen

Lebensmittelhandel in Deutschland

Naturkostläden wachsen weiter stark

Bioläden haben im vergangenen Jahr zum ersten Mal mehr als drei Milliarden umgesetzt. Die Branche blickt optimistisch in die Zukunft.
Von Daniel Albrecht
4.2.2016  
Frau in weißem Kittel schüttet einen Eimer über einem Gatter mit mehreren schwarz-rosa gescheckten Ferkeln aus.

Biozüchter Schweisfurth über Antibiotika

„Wir haben den Tierarzt gewechselt“

Karl Schweisfurth, Chef der Herrmannsdorfer Landwerkstätten, sagt, er habe keine Vorschrift verletzt. Kranke Tiere bräuchten manchmal ein Antibiotikum.
Interview von Manfred Kriener
2.2.2016  
Ein Ferkel zwischen Schweinen guckt in die Kamera

Missstände in Biobetrieb

Das Schwein trügt

Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten galten als Vorzeigebetrieb. Nun fanden Tierschützer Antibiotika, die laut Gütesiegel verboten sind.
Von Jost Maurin
1.2.2016  
Zwei Schweine stehen auf einer Wiese.

Bio-Vorzeigebetrieb am Pranger

Schmu mit Schweinen?

Tote Ferkel und Antibiotika: Die „Soko Tierschutz“ erhebt Vorwürfe gegen Herrmannsdorfer Landwerkstätten. Der Bauer verspricht Besserung.
Von Manfred Kriener
28.1.2016  
Demonstranten der Inititative „Wir haben es satt

Streit um Zukunft der Landwirtschaft

Guter Bauer, böser Bauer

Das hat mittlerweile Tradition: Im Vorfeld der Grünen Woche laufen sich deutsche Agraraktivisten und Landwirte warm.
Von Daniel Albrecht
12.1.2016  

Solidarische Landwirtschaft in Oldendorf

Der Preis des Porrees

Eine Hofgemeinschaft bei Bremen hat sich vom Handel emanzipiert und gibt den Lebensmitteln ihren Wert zurück.
Von Jan Zier
9.1.2016  

Eine bessere Agrarwirtschaft

Dein Landwirt und du

Die forcierte Industrialisierung der Landwirtschaft hat Bauern und Verbraucher entzweit. Die taz schaut nach Alternativmodellen.
Von Benno Schirrmeister
9.1.2016  
Ein elektrischer Porsche wird auf einer Messe präsentiert

Dekarbonisierung in Deutschland bis 2050

Wohnen, reisen und essen ohne Kohle

Dekarbonisierung ist möglich. In einigen Bereichen ist die nötige Technik schon da, in anderen braucht es noch Innovation – oder Verzicht.
Von Malte Kreutzfeldt
12.12.2015  
mehrere Schweine nebeneinander, eins guckt niedlich aus dem Bild raus

Biobauern-Chef über Agrarindustrie

„Wir wollen echte Bauern“

Dürfen Agrarindustrielle bei Bioland mitmachen? Jan Plagge, Chef des Öko-Bauernverbands, verteidigt die Verhandlungen.
Interview von Jost Maurin
9.11.2015  
Reife Äpfel hängen an den Zweigen eines Baums

Neue Regeln für Ökoprodukte

Aus für die EU-Bio-Agentur

Eine zentrale Kontrollstelle scheitert am EU-Parlament. Die sollte eigentlich in Betrugsfällen tätig werden und so das Vertrauen in die Branche steigern.
Von Eva Oer
19.10.2015  
Küken stehen auf Stroh

Bruderhahn-Projekt für Eintagsküken

Hof der glücklichen Hähne

50 Millionen Küken landen jährlich auf dem Müll. Der Bauckhof wollte sich damit nicht abfinden – und entwickelte den „Bruderhahn“.
Von Annika Lasarzik
28.9.2015