Als Leistungsschau mit Spaßfaktor präsentiert sich der Biomarkt in diesem Jahr auf der Grünen Woche

In Sachen Aufklärung und Transparenz gebe es noch viel zu tun, sagt Verbraucherministerin Renate Künast (Grüne). Deshalb initiiert ihr Ministerium auf der Grünen Woche eine Sonderschau

Die Auszeichnung „Bio-Star 2003“ soll Mensen, Betriebskantinen und andere Großküchen dazu ermuntern, mehr Bioprodukte in den Speiseplan aufzunehmen. Auch Logistik und Preisgestaltung werden von der Jury bewertet