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Von Monokulturen, Gentechnik und chemischem Dünger halten die Verfechter der „Ernährungssouveränität“ nichts. Ihr Ansatz: Kleinbauern erzeugen Lebensmittel auf nachhaltige Weise in erster Linie für sich selbst und ihr Umfeld
Kölner „Gagatu“-Kongress diskutiert am Wochenende über sozioökonomische Auswirkungen der Gentechnik