Um künftig den Welthunger stillen zu können, muss an vielen Stellen geschraubt werden. Die Gentechnik wird kaum mehr als Allheilmittel gesehen.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Lebensmittel dürfen auch mit gesundheitsfördernden Eigenschaften beworben werden. Einige dieser Produkte haben jedoch auch gravierende Nebenwirkungen.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Biomilch ist offenbar nicht nur aus tierethischen und ökologischen Gründen besser als konventionelle – sie hilft auch gegen Allergien und Herzkrankheiten.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
"Bio-Menüs" und "Kinder-Knabber": Die Babynahrungsindustrie versorgt jetzt auch Kleinkinder mit Fertigessen. Mediziner und Verbraucherschützer sind entsetzt.
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Typ: Bericht
KINDERNAHRUNG Die Babynahrungsindustrie verkauft neue Menüs für Kleinkinder – zum Entsetzen von Verbraucherschützern und Medizinern
... Kindermilch ein Verkaufsverbot verhängen sollen. KATHRIN BURGER Experten warnen, die Produkte schränkten...
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Muttermilchersatznahrung ist nicht so gut, wie die Hersteller das in der Werbung suggerieren. Zweifelhafte Gesundheitsversprechen rufen nun Kinderärzte auf den Plan.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Sind Wolfgang Amadeus Mozarts seltsame Verhaltensweisen auf eine psychische Erkrankung zurückzuführen? Darüber streiten Mediziner und Psychologen.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Die gesundheitliche Belastung durch Umweltgifte hat zwar insgesamt abgenommen. Doch eine Entwarnung kann es nicht geben – insbesondere nicht für Kinder.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Männliche Eintagsküken werden aussortiert, danach vergast oder geschreddert. Tierschützer und Juristen kritisieren das. Abhilfe könnte eine neue Hühnerzüchtung schaffen.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Chronischer Stress könnte nicht nur für Depressionen verantwortlich sein, sondern auch für Übergewicht, Diabetes und Herzkrankheiten, besagt eine neue Theorie.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Unter Wissenschaftlern tobt ein Streit, wie hoch der optimale Vitamin-D-Spiegel ist. Zu wenig führt wohl zu Knochenschwäche, zu viel zu Krebs.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bezweifelt, dass probiotische Joghurts gesünder sind als andere. Die Industrie ist aufgebracht.
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Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Väter sind für die Entwicklung ihres Kindes genau so wichtig wie die Mütter. Ziehen sie sich aus ihrer Verantwortung zurück, schaden sie ihrem Kind.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Kinder aus solchen Familien stehen schlechter da. Das liegt auch an Benachteiligungen im Familien- und Steuerrecht. Und an schlechten Beziehungen.
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Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Wenn Eltern auseinandergehen, ist das für viele Kinder traumatisierend, sagt Familientherapie-Ikone Jesper Juul. Und erklärt, wie Patchworkfamilien funktionieren können.
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Ressort: Wissenschaft
Typ: Interview
Handarbeiten fördern die Vernetzung neuronaler Zellen im Gehirn. Mit Stricken oder Häkeln kann schleichender Gedächtnisverlust im Alter gemildert werden.
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Typ: Bericht
Bei autistischen Kindern ist die Schulmedizin hilflos. Eltern greifen häufig zu einer Ernährungstherapie. Die meisten Wissenschaftler raten aber davon ab.
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Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Ein Teil der Sahelzone wird durch traditionelle landwirtschaftliche Anbaumethoden wieder grün und fruchtbar. Im Umfeld von Bäumen wächst auch das Getreide besser.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Absinth, "die grüne Fee", war einst ein Kultgetränk der Bohème. Bis heute hält sich der Mythos, dass Absinth eine halluzinogene und aphrodisierende Wirkung hat.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Stadtgärten sind nicht nur soziokulturelle Orte. In Entwicklungsländern liefern sie oft auch lebensnotwendige Nahrungsmittel für die Stadtbewohner.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
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