Artikel von ‘JÖRG ZITTLAU’ auf Seite 16

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Keine Wunderkräfte aus dem Meer

Algen werden häufig als Allheilmittel angepriesen. Doch ihre Wirkung wird meistens überschätzt. Problematisch ist auch der hohe Jodgehalt

Von JÖRG ZITTLAU

Ausgabe vom 18.2.2005, Seite 16, Wissenschaft