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taz zahl ich
aus einem Döner quillt Fleisch, Gemüse, Salat

Berlin-Döner im Test

Gütesiegel für Spießbürger

In Berlin wurde der Döner erfunden. In Deutschland schmücken sich deshalb viele Döner-Imbisse mit der Hauptstadt im Namen. Wir haben fünf getestet.
Von Doris Akrap, Fabian Stark, Felix Zimmermann, Sarah Lorenz und Clemens Sarholz

11.11.2023

Eine junge Frau schwimmt in enem Schwimmbecken im Freibad und holt beim Brustschwimmen gerade Luft. Sie trägt eine Badekappe

Eine Typologie der Schwimmstile

Bahnen ziehen mit Grandezza

Die Freibadbecken sind voll. Doch was sagen Wahl und Ausführung einer Schwimmtechnik über ihre Benutzer aus?
Von Doris Akrap

1.7.2023

Wasserblasen bilden sich an einer roten Frucht in einem Glas

Wassersprudler im Selbstversuch

Explodiert das hier gleich?

Sprudelmaschinen für Lei­tungs­wasser sind in vielen Küchen inzwischen Standard. Erfahrungsbericht einer Neusprudlerin.
Von Doris Akrap

8.8.2021

Ein von weißen Netzen, Spinnweben ähnelnd, überdeckter Strauch ohne Blätter

7 Dinge, die uns den Sommer vermiesen

Cruel Summer

Schwimmbad, Sonne, Wassermelonen: Der Sommer ist doch die schönste Jahreszeit! Wären da nicht ein paar fiese Kleinigkeiten …
Von Jörn Kabisch, Lin Hierse, Anna Fastabend, Paul Wrusch, Waltraud Schwab, Martin Reichert und Doris Akrap

11.7.2021

produkttest

Der letzte Schrei

Von Doris Akrap

13.3.2021

genuss,  S. 28
Joggerin mit Hund im Schnee

Historiker über Fitnesskultur

„Fitnesskult ist hochpolitisch“

Der Historiker Jürgen Martschukat analysiert das Sportzeitalter: Nur wer seinen Körper auf Trab hält, kommt gesellschaftlich weiter.
Interview von Doris Akrap

8.2.2021

produkttest

In aller Ausgewogenheit

Von Doris Akrap

28.11.2020

genuss,  S. 28

produkttest

Ein Tanga für die Füße

Von Doris Akrap

29.8.2020

genuss,  S. 28

produkttest

Gehen wie in Eselsmilch

Von Doris Akrap

11.4.2020

genuss,  S. 28
Aus einem Kamin steigt Rauch in einen roten Abendhimmel

Umweltbelastungen durchs Heizen

Heiz, heiz, Baby

Räume werden mit Holz oder Kohle, Wärmepumpe oder Gas geheizt. Welche Methode ist am besten – und welche schadet der Umwelt am wenigsten?
Von Doris Akrap

4.3.2019

Menschen stehen nebeneinander und posieren für ein Foto, darunter Angela Merkel und Ijad Madisch, der ein Superman-Cap und kurze Hosen trägt

Experten-Experte über Experten

„Spezialwissen übersetzen“

In unübersichtlichen Zeiten vertrauen wir gern auf Experten. Nur: Wie wird man überhaupt einer? Wir haben beim Historiker Caspar Hirschi nachgefragt.
Interview von Doris Akrap

1.1.2019

Der kroatische Regierungschef Andrej Plenkovic im Nationaltrikot im Parlament

Kroatien vor dem WM-Finale

Ruhm, mal ohne Mord und Totschlag

Die kroatischen Schachbrettmuster könnten vielleicht endlich auch mit Party assoziiert werden. Und nicht nur mit Ultranationalismus.
Von Doris Akrap

14.7.2018

Zwei Kroatische Fans sitzen alleine in den Rängen eines Stadions.

Kroatien trifft auf Russland

Diesmal also kleinkariert

Bei der Mannschaft um die Stars Rakitić und Modrić ist einiges anders als in den Jahren zuvor. Aber manchmal tauchen alte Probleme wieder auf.
Von Doris Akrap

7.7.2018

Gerötete Haut an Stellen, wo keine Kleidung war

Hautärztin über Sonnencreme

„Ein Schnapsglas muss drauf“

Was der Lichtschutzfaktor bedeutet, wieso Karotten helfen, und warum Hellhäutige nicht südlich des Schwarzwalds Urlaub machen sollten, erklärt Yael Adler.
Interview von Doris Akrap

4.7.2018

Größere und kleinere Lichtpunkte, die teilweise miteinander verschmelzen

Das Weltall im Interview

„Ich bin alleinerziehend“

Astronaut Alexander Gerst kommt am Freitag im Weltall an. Wir haben ein Exklusiv-Interview mit dem Sprecher des Universums, Harald Lesch.
Interview von Doris Akrap

8.6.2018

Abreiben Putzen ist keine niedere Arbeit, sondern eine wie jede andere auch. Die einzige Frage, die man stellen muss, ist die nach gerechter Bezahlung

Lasst putzen!

Von Doris Akrap

12.8.2017

Gesellschaft,  S. 28
eine Frau in Nahaufnahme

Leben und Leiden eines Stars

„Verzeiht mir“

Die Sängerin Dalida lebte auf der Bühne. Sie hat 150 Millionen Alben verkauft. Depression und Todessehnsucht waren auch ihre Begleiter.
Von Doris Akrap

2.5.2017

Porträt von Ahmet Şık vor Wand mit Graffiti

Yonca Şık über inhaftierte Journalisten

„Ahmet sagt nur die Wahrheit“

Ahmet Şık sitzt wie Deniz Yücel im Gefängnis von Silivri, Block 9. Seine Frau Yonca Şık im Gespräch über Journalismus, Folter und Hoffnung.
Interview von Doris Akrap

10.3.2017

Eine Frau mit blonden kurzen Haaren

EMtaz: Kommentatorin über ihr TV-Debüt

„Mehrheit gegen Frau am Mikro“

Claudia Neumann ist die erste deutsche Live-Kommentatorin eines EM-Spiels der Männer. Sie stellt sich auf schlechtes Feedback ein.
Interview von Doris Akrap

11.6.2016

Mit David Wagner im Substitutionsbezirk Prenzlauer Berg, mit Ronja von Rönne im Methadon-Bezirk Mitte

Schnaps und Schnitzel sind des Teufels

Von Doris Akrap

8.3.2016

Berlin Kultur,  S. 28