VERWANDLUNG Karamell wird durch Erhitzen aus Zucker hergestellt. Wie Bremer Forscher herausfanden, bleibt davon wenig übrig. Dafür entstehen Tausende anderer Inhaltsstoffe
INFORMATION Eine Bürgerinitiative fordert, dass das Hamburger Informationsfreiheitsgesetz durch ein Transparenzgesetz abgelöst wird. Damit sollen mehr Verträge mit Wirtschaftsunternehmen öffentlich werden
BERATUNG Ozan Sözeri hilft seinen Kunden, bei privaten Krankenversicherungen an einen günstigeren Tarif zu kommen. Das ist zu jedem Monatsersten möglich, bedarf allerdings eines längeren Vorlaufs
PROSTITUTION Seit 2002 gibt es ein „Prostitutionsgesetz“, dessen Sinn die Legalisierung des Gewerbes ist – ohne Erfolg. Gerade ein Bordell ist offiziell in Bremen gemeldet, sagt der Senat
Kita-Leitungen berichten von Kindern, die in der Vorschule sitzen bleiben. Laut Senat gibt es darüber keine Zahlen. Eine Analyse der Schülerdatei könnte helfen.
Mozarts "Zauberflöte" soll auf die Seebühne am Wannsee. Doch kurz vor der Premiere haben die Veranstalter noch keine wasserrechtliche Genehmigung. Die hat die Senatsumweltverwaltung vorerst versagt.