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Sinnvolle Obst-Verwertung

Der Saft vergessener Äpfel

Eine Genossenschaft will mit ihrer mobilen Mosterei bislang ungenutzte Gartenäpfel verarbeiten und ein Bremer Saft-Label schaffen.
Von Jördis Früchtenicht

7.6.2016

Ein Paketbote übergibt einer Frau an ihrer Haustür ein Päckchen

Logistikunternehmen immer schneller

Völlig ausgeliefert

Lieferung am selben Tag. Innerhalb von drei Stunden. In zwei Stunden. In 90 Minuten. Wer bietet weniger? Über das neue Zeitalter der Logistik.
Von Svenja Bergt

15.5.2016

Land in Sicht

BODENHAFTUNG Agrarflächen sind vielerorts zum teuren Handelsgut geworden. Großbetriebe sind dabei im Vorteil. Doch Genossenschaften engagieren sich, damit Landwirte auch künftig Zugang zu bezahlbarem Ackerland bekommen
Von Andreas Lohse

23.4.2016

taz.thema Grünes Geld,  S. 30

OFF-KINO

Von Lars Penning

21.4.2016

taz.plan,  S. 30
Zwei Arbeiter mit Helm und Mundschutz

Arbeitsbedingungen in Ruanda

Fair und dreckig

Fairphone kauft demnächst das Metall Wolfram für seine Smartphones in Ruanda. Wird dort nun alles besser? Ein Besuch in der Mine.
Von Hannes Koch

19.3.2016

ABC Es gibt kein Thema, über das man kein Lexikon anlegen kann. taz-Autor Helmut Höge kennt sie alle

Lexikon, das (Mehrzahl: Lexika oder Lexiken): Bezeichnung für ein Nachschlagewerk oder Wörterbuch*

Von Helmut Höge

12.3.2016

Sachkunde,  S. 29
Kinderhände auf Weltkarte

Was Kinder über Migration lernen

Ras|sis|mus, der

Migration ist gesellschaftliche Realität. In Schulbüchern treten Einwanderer oft nur als passive Stereotype auf. Ein Besuch in einem Verlagshaus.
Von Ralf Pauli

6.3.2016

Ein Mann fährt auf einem Elektrofahrrad

Wie Fahrräder zu Pedelecs werden

Mach mal schneller

Pedelecs und E-Bikes werden beliebter, nicht nur bei Senioren. Start-ups und Do-it-yourself-Pakete helfen, das Lieblingsrad umzurüsten.
Von Geraldine Oetken

27.2.2016

Fremde Freunde

Transatlantische Freundschaft Braucht der europäisch-amerikanische Distanzabbau etwas anderes als ein Wirtschaftsabkommen? Warum TTIP Massen protestieren lässt
Von Anja Krüger

20.2.2016

taz.lab,  S. 30
Hände voller Öl

Vier Thesen zum Ölpreis

Wer ist schuld?

Der Ölpreis sinkt und sinkt – warum? Verdächtigt werden: die Saudis, die Amis, eine Weltverschwörung gegen das Klima und lange Wellen.
Von Manfred Kriener

13.2.2016

Waschen & Surfen Das Internet wird oft alsdie wichtigste Erfindung überhaupt gepriesen. Unsinn, sagt der Ökonom Chang Ha-joon – die Waschmaschine sei viel revolutionärer. Hat er recht?

Technik, die begeistert

Von Elisa Britzelmeier

30.1.2016

Sachkunde,  S. 29

Musik-Bildung im Abseits

Unterricht Die Musikschule muss immer mehr finanzielle Anforderungen auffangen. Die LehrerInnen landen darüber in prekärer Beschäftigung
Von Jannik Sohn

20.1.2016

taz.bremen,  S. 30

Entwicklung Medizinische Drohnen, 3-D-Drucker, Wearables. Diese Erfindungen kommen jetzt auch bei den Ärmsten an. Lösen sie ein Problem? Oder schaffen sie ein Neues?

Wie Technik die Entwicklungshilfe verändert

Von Holly Young und Jan-Niklas Kniewel

16.1.2016

Sachkunde,  S. 28

Vielfalt Die Soziologin Saskia Sassen ist der Meinung, dass Diversität die Städte vor Terrorismus schützen kann. Ein taz-Gespräch

Kaffeehaus-ketten raus!

Von Mareike Barmeyer

9.1.2016

taz.lab,  S. 30
Ein Mann reinigt Solarzellen auf einem Dach

Abschied von Kohle und Öl

Die Entziehungskur

Über nichts wurde in Paris so laut geschwiegen wie über Dekarbonisierung. Dabei ist der Ausstieg machbar und bezahlbar – aber anstrengend.
Von Bernhard Pötter

14.12.2015

Nachhaltigkeit im Fokus

Handwerkszeug Wie man Trader wird, um mit Aktien zu handeln. Eine Gebrauchsanweisung für Einsteiger in wenigen Schritten. Vor allem sollte man sich an die eigenen Regeln halten
Von Lars Klaaßen

21.11.2015

taz.thema Nachhaltigkeit,  S. 30
Klärbecken in Oldenburg.

Abwasser und Drogenanalyse

Stille Wasser sind high

Volles Rohr: Wie viele Drogen genommen werden, verrät die Kanalisation. Was wir nehmen, wann wir es nehmen und sogar, wo wir es nehmen.
Von Bigna Fink

3.11.2015

Hoffnung Die Welt ist gespalten – der Norden reich, der Süden arm. Wie finanziert man Entwicklung? Die UNO streitet darüber ab Montag in Addis Abeba. Doch die Geschichte lehrt, wie es um die globale Solidarität steht

Vereinte. Und Nationen

Von Andreas Zumach

11.7.2015

Sachkunde,  S. 30

Filme in Originalfassung Premieren

9.7.2015

taz.plan,  S. 30

Native Advertising Wenn die Konsumenten gelernt haben, Anzeigen zu ignorieren, darf Werbung nicht mehr wie Werbung aussehen. Drei Seiten über einen Trend

Werben wie ein Chamäleon

Von Mara Bierbach

4.7.2015

Sachkunde,  S. 30