Kulinarische Wüste ist Brandenburg nur bedingt. Neue Produkte und alte Herstellverfahren beleben die märkischen Esskultur. Eine Reise zu Sanddorn, Senf und Shiitake-Kulturen
Seit Monaten wird am Gymnasium Hamburger Straße gebaut. Ganz nebenbei findet auch Unterricht statt – die SchülerInnen finden schon nicht mehr komisch, unter welchen Bedingungen sie lernen
Drei Gruppen der KinderKulturKarawane sind in Hamburg zu Gast. Tocando Pela Vida aus Brasilien trat gestern auf. Gala in der Fabrik will für weltweite Einhaltung von Kinderrechten werben
■ In Gröpelingen entsteht die erste Altenwohnanlage für türkische Muslime. Architektur und Umfeld sollen den Bewohnern den Schritt ins betreute Leben erleichtern
■ Beim Bremer Landeswettbewerb „Jugend forscht“ lassen die SchülerInnen wenig aus: Vom Musik-hören bei den Hausaufgaben bis zur Sturzsicherung am Rolli ist alles dabei / Ein Überblick