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Jerry Brown schüttelt einen Feuerwehrmann die Hand

Kaliforniens Gouverneur tritt ab

Der grüne Ami, der gute Ami

Jerry Brown erlebt seine letzten Tage als Gouverneur von Kalifornien. Mit ihm tritt einer ab, der Ökopolitik gemacht und Trump getrotzt hat.
Von Peter Unfried

5.11.2018

40 Jahre taz – 40 Jahre Buchmesse Frankfurt/Main

Nullnummern, Streitereien und die RAF

Ausgabe vom  6.10.2018,  Seite 30, aus der taz

„Was hättet ihr denn gemacht?“

Früher wohnten tazlerInnen und Grüne auch mal in der gleichen WG. Spätestens mit Rot-Grün 1998 trennten sich die Wege. Ein Vorabdruck aus dem neuen taz Buch
Von Ulrich Schulte
Ausgabe vom  15.9.2018,  Seite 31, 40 jahre taz
Eine Bäckereiverkäuferin steht hinter der Verkaufstheke und hält eine Tüte in der Hand

Dämliche Namen von Backwaren

Sagen Sie jetzt bloß nichts Falsches

Früher gab es Brötchen. Heute nötigen uns „Kartöpfelchen“, „Wuppis“ und „Kraftmeier“ zu verbalen Eiertänzen. Was ist da schiefgelaufen?
Von Uli Hannemann

12.8.2018

Großaufnahme eines Spiegelei in einer Pfanne

Imbiss-Betreiber über Kochen mit Eiern

„Das Ei an sich ist nicht böse“

Im Imbiss „Egg Kneipe“ dreht sich alles ums Hühnerei. Ein Gespräch über perfektes Pochieren, US-amerikanische Esskultur und die Kraft der Junghenne.
Interview von Jörn Kabisch

26.7.2018

Mühle, Dame,Kunststoffreste

Bunte Plastikdeckel sind leicht zu beschaffen. Das mit dem tragbaren Spielbrett ist dann schon ein bisschen komplizierter
Von Waltraud Schwab
Ausgabe vom  2.6.2018,  Seite 30, genuss
Ein Behälter mit Stiften und Schere steht auf einem Tisch in einem Klassenzimmer.

Bremer Bildungspolitik

Eine Frage des Geldes

Zehn Jahre Schulfrieden haben in Bremen vor allem gezeigt, dass Bildung mehr Mittel braucht. Im Wahlkampf wird die entscheidende Frage nun sein: Inklusion oder Selektion?
Von Benno Schirrmeister

20.4.2018

Ein Hand zieht zwei 50-Euro-Scheine aus einer Hosentasche.

Bremen vorne mit dabei

Digital ein Muster­land

Beim Ausbau der digitalen Verwaltung gehört Bremen zu den Besten: Jetzt hat man den deutschen Standard für elektronische Rechnungen definiert.
Von Benno Schirrmeister

23.3.2018

Abgestellte Leihfahrräder verschiedener Firmen

Leihfahrräder in Berlin

Am Rad drehen

Wo dürfen Leihfahrräder abgestellt werden? Ein Leitfaden der Senatsverwaltung für Verkehr soll Klarheit schaffen.
Von Daniel Stoecker

14.3.2018

das kommt

Puck und Schluss

Von Saskia Leidinger
Ausgabe vom  24.2.2018,  Seite 38, olympiataz

Studieren auf der Insel trotz Brexit

Mehr Praxis, kleinere Gruppen, kürzerer Master – trotz Studiengebühren von bis zu 9.000 Pfund pro Studien­jahr zieht es deutsche Studierende an britische Unis
Von Joachim Göres
Ausgabe vom  17.2.2018,  Seite 38, tazthema

filmein originalfassung

Ausgabe vom  1.2.2018,  Seite 30, taz.plan

Lars Penning Filme aus dem Archiv –frisch gesichtet

Von Lars Penning
Ausgabe vom  7.12.2017,  Seite 30, taz.plan

Zauber des großen Mischmaschs

Der Trend beim Kochen geht zum Experimentieren. Und die Bowl macht weiterhin dem Teller Konkurrenz – wird aber ganz neu gefüllt
Von Jörn Kabisch
Ausgabe vom  25.11.2017,  Seite 30, literataz

Ohne Abi gibt’sin Bremenkeine Lehre

Bei Suche nach Ausbildungsplatz bleiben Tausende unversorgt: Arbeitsagentur spricht trotzdem von Bewerbermangel
Von Benno Schirrmeister
Ausgabe vom  3.11.2017,  Seite 30, taz.bremen
Eine Kickerstange, behängt mit Küchendingen, hängt waagerecht an einer Wand

Was man mit Kickerstangen machen kann

Männchen gehören über den Herd

Von einer, die auszog, Kickern zu lernen. Und einem selbst gebauten Küchenutensil, an das Küchenutensilien gehängt werden können.
Von Christina Spitzmüller

27.10.2017

Tune out, drop in!

WCMX Eigene Parasportarten gibt es inzwischen reichlich. Das recht neue Rollstuhl-Skaten stellt noch einmal eine ganz besondere Herausforderung dar. Angebote dafür gibt es nicht nur in Berlin
Von Alina Schwermer
Ausgabe vom  30.9.2017,  Seite 30, taz.thema inklusiv

GENUSS Sternekoch Vincent Klink über Gudrun Ensslins Leichenschmaus und die Nouvelle Cuisine

„Das Essen lief völlig aus dem Ruder“

Von Jörn Kabisch
Ausgabe vom  2.9.2017,  Seite 30, Dossier

Der Senat weiß von nichts

SPIONAGE Bundesweit sollen 6.000 türkische Spione Oppositionelle beobachten – bloß in Bremen nicht. Das behauptet zumindest der Senat
Von Jean-Philipp Baeck
Ausgabe vom  25.8.2017,  Seite 30, taz.bremen

Schöner Müll Das „Materiallager“ in Berlin ist ein Paradies für Bastler. Hier landet viel Neuwertiges, das bei Messen und Filmdrehs übrig bleibt

So viel Zeugs, das genutzt werden will

Von Christina Spitzmüller
Ausgabe vom  12.8.2017,  Seite 30, Genuss