Die Naturkostszene traf sich in Frankfurt und beriet, mit welchen Mitteln der Massenmarkt erobert werden könne: Auch ein moderneres Image wäre vonnöten. In den USA hat die Branche bereits ein anderes Gesicht ■ Von Kai Kreuzer
■ Zufall, Legende und Ironie des Schicksals: Heinz Knoblochs neuestes Buch "Der arme Epstein" ist nicht nur die Geschichte eines von den Nazis hingeichteten jüdischen Kommunisten / Aufbau eines Märtyrers