Es gibt immer mehr fleischlose Burger-Alternativen – aber nicht alle sind automatisch auch gut. Hier stehen die Hersteller in der Verantwortung.
... Drittel der Fall. Erfreuliche News! Aber natürlich ist nicht alles Sonnenschein auf...- und umweltfreundlicher Konsumenten: Der Markt für vegane Fleischersatzprodukte weltweit soll Prognosen...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Sieben Ratschläge, wie man nach einem üppigen Mahl sein Völlegefühl los wird. Kleiner Spoiler: Die Zigarette und der Espresso sind es nicht.
... eindeutig: tausend Schritte tun. Vor allem, weil ruhen den reinsten Wahnsinn... du mir?) Aber in diesem Fall muss man einfach nur aussuchen... friedensstiftende Kraft in allerlei Familiensituationen. Für ein Extraplus an Sinneserfahrung sei...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Nach der Wiesn wurden auch die Weihnachtsmärkte abgesagt. Was tun mit all den Herzln, die im Winter hart sind und im Sommer weich?
... ganze Predigt lang darauf rumreiten, alle Analogien ausbreiten, bedeutsame Pausen einlegen.... Dann hat man auf jeden Fall ein frisches Herz vor sich... die Oma, die war Staatssenatorin für Landwirtschaft und Forsten, des war...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Noch immer befasst man sich in Niedersachsen damit, wie massenhafter Kindesmissbrauch zu verhindern wäre. Die Lügde-Kommission gibt jetzt Empfehlungen
... bekannt – die Jugendämter haben vor allem im Allgemeinen Sozialen Dienst ein... Pressekonferenz der Polizei zu diesem Fall, stellte nun die niedersächsische Justizministerin... Gefühl von Übelkeit verbreiten und für massenhafte, systematische sexuelle Gewalt an...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Soft Foot Alliance: Eine kleine NGO in Simbabwe setzt sich für den Schutz von Löwen ein und bietet Menschen, die am Rande des Nationalparks leben, eine Perspektive. Nur so ist Tier und Mensch geholfen
... haben beobachtet, dass sich vor allem Weibchen mit Jungtieren in die... Stadt Victoria Falls. Zehn Jahre lang arbeitete er als Feldforscher für das... den Schutz der Löwen vor allem aus der Perspektive der Tiere...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Etwas Positives bewirken und etwas Verpflichtendes haben, das auch Struktur gibt: In Berlin hat sich eine Initiative für Förderlehrer:innen gebildet, die sogenannten Lesepaten. Sie unterstützen auch den Regelbetrieb. Nur: Corona bremst auch hier leider eine gute Idee aus
... Naturwissenschaften. „Ihr könnt mich für so ziemlich alles verbraten, aber nicht vor... den Jugendlichen mitgibt. Und im Fall des Falles auch, dass gewisses Verhalten...?“, fragt eine Schülerin. Begonnen hat alles mit seinem Rentenantritt vor knapp...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
In Südafrika fühlen sich SOS-Kinderdörfer bedroht
... zurückgegangen, aber dies gelte nicht für alle Regionen. Beispielsweise in Ennerdale, einem... Polizeistatistik in fast allen Bereichen über denen des Vorjahres. „Fälle von versuchtem... sozialen Brennpunkten. Oberstes Gebot ist für uns zu garantieren, dass die...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Arbeit im Homeoffice: Wer längere Zeit falsch sitzt, belastet seinen Körper unnötig. Mit wenigen ergonomischen Kniffen lässt sich das Wohlbefinden steigern. Auch auf den Stuhl kommt es an
...: Experten schätzen, dass 80 Prozent aller chronischen Rückenschmerzen auf eine Vernachlässigung... zusätzliches Stehpult ist in solchen Fällen von Nutzen. Noch besser, aber...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Wer sein Geld in Bürgeraktien investiert, fördert spannende Projekte, vom Acker- bis zum Wohnungsbau. Die Rechnung bezieht vieles mit ein, auch ökologische Faktoren werden bilanziert
... doch Genossenschaften das Prinzip „Einer für alle und alle für einen“ von jeher erfolgreich... Sicht der Regionalwert AG vor allem die Unkündbarkeit der Aktie. Wer... Globalisierung. Konkret bedeutet das im Fall der Regionalwert AG: Sie kämpft...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Wenn der Mensch schmeckt, betreibt er Wissenschaft – und das seit Urzeiten, sagt Jan-Peter Voß, der mit einem Citizen-Science-Projekt Forscher*innengeist wecken will.
... darauf einlassen. Und ob sie Gefallen daran finden können, praktische Schmeckgewohnheiten...Soziologe übers Schmecken „Essen mobilisiert alle Sinne“ Wenn der Mensch schmeckt, ...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Interview
Ein Buch für veganes Kochrepertoire ohne Ersatzprodukte
... harte Zeiten rettete. Alles in allem kein einfacher Einstieg für genussorientierte Kulinarik er... Stellen („Falls die Füllung zu feucht sein sollte …“) oder sorgen für Geschmacksvarianten...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Nicht wenige Anthroposophen sehen den Umgang mit der Coronapandemie kritisch. Warum das so ist, kann ein Blick in die Schriften Rudolf Steiners beantworten
... war Steiner der Auffassung, dass „alles, was materiell zum Ausdruck kommt... Entscheidende sein könnte, in diesem Fall der mentale Zustand eines Menschen... Leben gesünder gemacht wird.“ Stoff für esoterische Bescheidwisserei? Behutsamkeit ist angesagt...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Schreien, Wut, Weltschmerz – klar. Aber Punk ist eben auch, wenn man aus alten Basssaiten eine Magnettafel in Do-it-yourself-Optik baut.
... Punkhaltung dürfen widersprüchlich sein, wie alles auf der Welt. In der... bastle ich eine Magnettafel draus. Falls wir mal irgendwann einen eigenen... viel Bier schuldet. Anleitung 1 Für eine kleine Magnetwand reichen vier...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Die Organisation Client Earth geht juristisch gegen Regierungen und Konzerne vor, die die Klimakrise befeuern
... finanziert Client Earth sich vor allem aus Spenden und Stiftungsgeldern, aber... zu machen, setzt in vielen Fällen die entsprechende finanzielle Ausstattung voraus...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Forscher*innen warnen vor den katastrophalen Auswirkungen des Klimawandels. Alles muss sich radikal ändern – nur wie?
... Sozialpolitik für diejenigen etwas verbessert werden, die sonst hinten runter fallen. „Der... den katastrophalen Auswirkungen des Klimawandels. Alles muss sich radikal ändern – nur...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Bericht
2015 wurde das Berliner LAGeSo zum Symbol für Versagen auf ganzer Linie. Inzwischen wurde das Amt umgebaut. Hat sich was geändert?
... Veranstaltungskaufmann fast abgeschlossen hat, trotz allem gut in Berlin angekommen ist... dort stauten sich bald die Fälle, während die Flüchtlinge in Notunterkünften... „La-ge-so“, kurz für Landesamt für Gesundheit und Soziales (LAGeSo), immer...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Der deutsche Markt für Erfrischungsgetränke ist hart umkämpft. Andrea Stenz und ihre beiden Mitstreiter haben es geschafft und verraten ihre Tricks.
... Stenz. Richtig ab geht vor allem die neueste Kreation, die Ananaslimo...“, wie Stenz sagt. Auf jeden Fall sparen sie schon mal, auch... zwei Geschmacksrichtungen. Die für Ingwerbier-Einsteiger und die für Fortgeschrittene. Dass auch...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Für Queers sind ihre Clubs Schutzräume, in denen sie sich frei von Schmähungen entfalten können. Doch wegen der Covid-19-Pandemie finden dort zur Zeit keine Partys statt
... hier tanzt oder provoziert, sondern alle Abstand zueinander halten, aus Respekt..., weniger Austausch und, in einigen Fällen, keine Möglichkeit, kein Raum mehr... Laura Halding-Hoppenheit spricht, Kommunalpolitikerin für Die Linke in Stuttgart, geehrt...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Verbrannt, verkocht, heruntergefallen – in der Küche lauert die Katastrophe hinter jeder Ecke. Da verzweifelt auch unser Kolumnist.
... Zeit für solche Fälle vorrätig halten. Daran glauben, dass am Ende alles gut.... Es ist in Ordnung, nicht alles hinzubekommen. Überdies: Viele Rezepteschreiber*innen..., die Gewürze sortieren – und das alles um einen vollbeladenen Wäscheständer herumtänzelnd...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Das populäre Schmorgericht Tajine findet man überall in Marokko – und auch in Wuppertal. Ein Küchenbesuch mit Lehmgefäß und grünem Tee.
... schief, aber durch das Schmoren fällt das Gemüse bald in sich... Zwiebeln. „Für den Geschmack.“ Mit Zitronensaft arbeitet man vor allem, wenn man... ein. In Fez gehen fast alle Menschen auf den Märkten einkaufen...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
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