Die einst in Schwaben ersonnene Idee der Kreditgenossenschaft lebt bis heute in den Genossenschaftsbanken fort – längst sind Genossenschaften in rund 50 Branchen etabliert
... Einlagensicherung aller Banken“, sagt Burghard Flieger, Freiburger Volkswirt und Experte für das... bei anderen Gesellschaftsformen nicht der Fall. Geht man beispielsweise zum Notar...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Am Dienstag soll es soweit sein: Die Handballer des HSV Hamburg könnten nach langer Durststrecke den Wiederaufstieg in die 1. Bundesliga schaffen.
... wir alles daran setzen, dass wir die nächste Chance in jedem Fall... Dezember 2015 wurde der Insolvenzantrag für die HSV Handball Betriebsgesellschaft mbH... kaum jemand. Doch der kam für den Europapokalsieger der Pokalsieger (2007...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Sport
Typ: Bericht
Fast täglich erreichen uns Bilder von Menschen, die auf der Flucht über das Mittelmeer in ihren überfüllten Booten in Seenot geraten.Die Initiative Alarmphone unterstützt die Geflüchteten mit einer Notfalltelefonnummer und versucht, ihre Rettung sicherzustellen
... sofort alle Grenzen öffnen – aber es muss ein sicherer Weg für die... Flüchtlingsrouten im Mittelmeer dokumentiert und Fälle von Nichtrettung anprangert und zum... aus dem Wunsch heraus, diese Fälle nicht nur zu dokumentieren, sondern...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Tofu schmeckt nach wenig, aber alle kennen ihn. Tempeh hingegen hat ein volles Aroma, aber steht nicht mal im Duden. Wie kann das sein?
... einem anderen Kontinent. Es erfüllt alle Voraussetzungen für trendiges Superfood. Warum ist... eine populäre Alternative gibt. Im Falle des Öls ist es Olivenöl..., im Falle von Tempeh eben Tofu. Ein...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
In seiner Gärtnerei experimentiert Olaf Schnelle mit Pflanzen, die fast in Vergessenheit geraten sind. Manche schaffen es in die Hände von Sterneköchen.
... in die Erde graben will, fällt der Unterschied auf. Der Boden... riesigen Rapsfarmen, die sich in alle Richtungen erstrecken. Ausgerechnet an diesem... natürlichen Düngung sorgt diese Technik für einen geringeren Wasserverbrauch und einen...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
... noch vereinzelte Bäume. „Beim Kahlschlag fällt man nicht nur die Bäume..., Asien und Nordamerika. Dreißig Prozent aller Bäume weltweit wachsen in dieser... traditionellen Jagdgebieten der Cree zu fällen. 90 Prozent der Wälder sind...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
In niedersächsischen Erstaufnahmeeinrichtungen für Geflüchtete will sich nur ein Fünftel der Impfberechtigten gegen Corona impfen lassen, auch wegen mangelnden Vertrauens in die Vakzine. Ändern soll das eine Werbekampagne
... leben den Angaben zufolge an allen sechs Standorten 2.368 Personen... in ihrem Umfeld keine schweren Fälle erlebten. Das mangelnde Vertrauen in... gegen Impfskepsis In niedersächsischen Erstaufnahmeeinrichtungen für Geflüchtete will sich nur ein...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Spargel wird in der deutschen Küche oft falsch zubereitet. Ein Plädoyer gegen das Wasserbad und drei Rezepte für mehr Vielfalt.
..., also Kartoffeln, Schinken und vor allem: die Sauce Hollandaise. *** Gebacken: Spargel..., ½ unbehandelte Zitrone (dünne Scheiben), Lorbeerblätter (falls vorhanden), Hohe Einmachgläser, Kleine Gefrierbeutel...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Veganer sind Misanthropen und ihr Essen ist überteuert? Es wird Zeit, mit einigen falschen Klischees aufzuräumen, findet unsere Kolumnistin.
...! Allen voran: „Vegan zu essen, ist teuer.“ Das Gegenteil ist der Fall... sie setzen sich ebenso für Menschen- wie für Tierrechte ein. Meiner Meinung... ein bedeutsamer Faktor im Struggle für Ernährungssicherheit. Ein anderes Vorurteil: „Veganer...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Pesto ist klein gehäckselte Italien-Sehnsucht. Puristen nehmen es mit Zutaten und Herstellungsart sehr genau. Dabei ist vieles möglich.
... Zucker eingesetzt, und vor allem: Er wirft alles in den Mixer und...“ steht dort außerdem, „auf jeden Fall sollten jedoch Cashewnüsse oder Petersilie... finde es außergewöhnlich und aufregend für ein allererstes Treffen, auch wenn...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
In der Maskenaffäre gerät der Göttinger Bundestagsabgeordnete Fritz Güntzler in den Blick. Geld gegen Gefälligkeiten habe er nicht genommen, sagt er.
... Abgeordneter listet er auf. Für nicht alle Tätigkeiten erhält er Geld, aber... gewusst. „Den Hinweis auf den Fall hatte ich von einem befreundeten...:innen, aber eben auch für Unternehmen einzusetzen. Für wen er sich da...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
Kaffeebohnen kommen normalerweise in groben Säcken als Rohware in Europas Häfen an. Die Genossen vom Red Ecolsierra aus Kolumbien machen es anders – und das lohnt sich
... der Branche für Bewegung sorgen. Das würde Kaffeeexperten Cordero gefallen, und ein..., auch wenn längst noch nicht alle der 14.000 gelieferten Päckchen... hat mit ihrem Team heute alle Hände voll zu tun. „In...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Ökologisch, nachhaltig, sozial, fair: Ein Berliner Start-up teilt mit den Berliner Werkstätten für Menschen mit Behinderung bei Tee und Kaffee die gleichen Werte
... die ganze Infrastruktur, um das alles zu händeln. Wir als kleines... arbeiten wir mit Mehrwegeimern für Kaffeelieferungen, für die Gastronomie und Unverpackt-Läden... wollten unsere Produkte auf jeden Fall in umweltfreundlichen Verpackungen anbieten, die...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
18 Haferdrinks im Test. Das Fazit lautete: „bemerkenswert“
... der Kuh: Pro Liter Haferdrink fallen während der Herstellung durchschnittlich etwa... Die untersuchten Haferdrinks bestehen vor allem aus Wasser, 9 bis 16... bitter im Nachgeschmack – das ist für Haferprodukte nicht untypisch. Haferdrinks verursachen...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Forscher entwickeln so viele neue Substanzen gegen Krebs wie nie zuvor. Chancen und Risiken der bedingten Zulassung innovativer Krebstherapien
... Medikamenten mit bedingter Zulassung. Vor allem die Wechselwirkungen mit anderen Mitteln... gibt es noch andere Möglichkeiten für Patienten, für ihre spezifische Krebserkrankung neue...-stand der Medikamente. In manchen Fällen kann es sein, dass die...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Drei verschiedene Preiskategorien, damit möglichst viele teilnehmen können. Die Tickets vom letzten Jahr bleiben gültig und können umgewandelt werden
... Kinderbetreuung fällt in diesem Jahr zwar aus, allerdings zusammen mit allen Fahrt... Zugänge.⇥⇥Henning Ziegler Der Ticketverkauf für das digitale taz lab am.... 40 Euro wird ein Ticket für den gesamten Tag kosten. Entsprechend...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Es gibt immer mehr fleischlose Burger-Alternativen – aber nicht alle sind automatisch auch gut. Hier stehen die Hersteller in der Verantwortung.
... Drittel der Fall. Erfreuliche News! Aber natürlich ist nicht alles Sonnenschein auf...- und umweltfreundlicher Konsumenten: Der Markt für vegane Fleischersatzprodukte weltweit soll Prognosen...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Sieben Ratschläge, wie man nach einem üppigen Mahl sein Völlegefühl los wird. Kleiner Spoiler: Die Zigarette und der Espresso sind es nicht.
... eindeutig: tausend Schritte tun. Vor allem, weil ruhen den reinsten Wahnsinn... du mir?) Aber in diesem Fall muss man einfach nur aussuchen... friedensstiftende Kraft in allerlei Familiensituationen. Für ein Extraplus an Sinneserfahrung sei...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Nach der Wiesn wurden auch die Weihnachtsmärkte abgesagt. Was tun mit all den Herzln, die im Winter hart sind und im Sommer weich?
... ganze Predigt lang darauf rumreiten, alle Analogien ausbreiten, bedeutsame Pausen einlegen.... Dann hat man auf jeden Fall ein frisches Herz vor sich... die Oma, die war Staatssenatorin für Landwirtschaft und Forsten, des war...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Noch immer befasst man sich in Niedersachsen damit, wie massenhafter Kindesmissbrauch zu verhindern wäre. Die Lügde-Kommission gibt jetzt Empfehlungen
... bekannt – die Jugendämter haben vor allem im Allgemeinen Sozialen Dienst ein... Pressekonferenz der Polizei zu diesem Fall, stellte nun die niedersächsische Justizministerin... Gefühl von Übelkeit verbreiten und für massenhafte, systematische sexuelle Gewalt an...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
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