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Eine Frau steigt aus einem Freibad-Becken, auf einer Tür daneben steht

Petition der Woche

Männer, die auf Frauen schauen

Das Lorettobad in Freiburg ist das einzige Damenbad in Deutschland. Seit männliche Bademeister dort arbeiten, gibt es Streit.
Von Julius Betschka

30.6.2017

Die Blüte einer Vanille-Pflanze

Werdegang einer Orchideen-Art

V wie Vanille

Vanille war früher Exot und ist heute überall – so teuer wie nie. Wie aus einer kleinen Schote der beliebteste Geschmack der Welt wurde.
Von Sebastian Erb

3.6.2017

Zwei niedergeschlagene Handballspieler vor Zuschauerrängen

Handballclub THW Kiel unter Druck

Ein dankbarer Gegner

Der Ruf des Handballclubs THW Kiel hat nach einigen Niederlagen gelitten. Weil eine weitere Saison ohne Titel droht, gerät der Trainer unter Druck.
Von Christian Görtzen

19.3.2017

Ausstellung „Kreuzberg – Amerika“

Eine künstlerische Luftbrücke

Das C/O Berlin im Amerikahaus widmet der legendären Werkstatt für Photographie (1976–1986) eine umfassende Werkschau.
Von Peter Fischer-Piel

7.12.2016

Der Autor Benjamin von Stuckrad-Barre raucht während einer Lesung

Stuckrad-Barre über sich und das Leben

„Der Tag hängt in der Mitte durch“

Benjamin von Stuckrad-Barre weiß, was große Leidenschaften sind. Er hatte einige: Koks, Alkohol, Frauen. Ein Gespräch über das Sein.
Interview von Annabelle Seubert und Paul Wrusch

29.11.2016

Zwei Männer stehen vor einem Haus aus Beton und Wellblech

Heimskandal in Schleswig-Holstein

Das nächste Jugendheim macht zu

Das „Therapiezentrum Rimmelsberg“ stellt den Betrieb ein. Wegen strafender Pädagogik steht es in der Kritik. Hamburg schickte trotzdem Kinder dorthin.
Von Kaija Kutter

22.11.2016

ein langhaariger Mann, Meat Loaf, in einem Amischlitten aus den 50ern

Legende Meat Loaf gestorben

„Ich bedaure absolut nichts“

Er nehme keine Drogen und trinke nur alkoholfreies Bier. Meat Loaf sagt, wenn er auf der Bühne umkippe, sei das nur Show.
Interview von Thomas Winkler

2.10.2016

Demonstration auf dem Platz der Republik in Paris

Didier Eribon zur Krise der Linken

„Ihr seid nicht das Volk“

Der französische Soziologe Didier Eribon erzählt in „Rückkehr nach Reims“ von seinem Aufstieg als schwules Kind aus der Arbeiterklasse zum Intellektuellen.
Interview von Jan Feddersen und Rainer Nicolaysen

23.9.2016

Zwei Schwimmerinnen sitzen auf einem Steg

Freiwasserschwimmen in Hamburg

„Man muss kämpfen“

Die Sportart Freiwasserschwimmen ist jung, aber olympisch. In der Doveelbe müssen Schwimmer mit den natürlichen Bedingungen klar kommen.
Von Christian Görtzen

4.7.2016

Konzerttipp: Miramode Orchestra

Filigrane Grooves im großen Ganzen

Das Miramode Orchestra um den Komponisten Ede Merkel ist eins der umtriebigsten Jazz-Projekte Berlins. Am Samstag spielen sie im Roten Salon
Von Franziska Buhre

15.6.2016

Porträt

Der Himmelsflieger

Von Marco Carini

15.2.2016

Nord,  S. 26
Ein Metzger macht Würste hinter einer Glasscheibe, ein kleines Mädchen schaut ihm dabei zu

Gläserne Metzgerei

„Es gibt keine versteckten Ecken“

Jörg Förstera zerlegt in seiner neuen Metzgerei hinter einer Glasscheibe Tiere. Ein Gespräch über die Liebe zum Fleisch, Transparenz und die Hygienebürokratie.
Interview von Jörn Kabisch

7.2.2016

Essen auf einem Teller mit Soße in einer Schale

Kochen mit Flüchtlingen

Für Deutsche reichen drei Chilis

Zu Besuch in der Küche von Aliya Baskin am Stadtrand von Köln. Aliya kocht Palak Gosht, Kalbfleisch mit Spinat: ganz schön scharf.
Von Giacomo Maihofer

24.1.2016

Kinder sitzen bei einem Comiczeichenkurs um einen Tisch

Die Berliner Comicbibliothek Renate

Mehr Comics, als man essen kann

Die Renate ist in Deutschland einzigartig. Hier kommen Sammlertrieb, Bildungsauftrag, DIY-Begeisterung und der alte Berlin-Mitte-Geist zusammen.
Von Michael Brake

13.12.2015

Gekochte Pansen

Kutteln kochen

Einsam essen

Wer für eine Patchworkfamilie kocht, weiß nie, wie viele Leute tatsächlich zum Essen kommen. Wer gar keine Gäste will, serviert einfach Pansen.
Von Philipp Mausshardt

26.9.2015

Subversiv Einst machten Dandys Köche zu Stars. Die Autorin Melanie Grundmann beschreibt, warum ihre Perspektive auf den Teller wieder Beachtung finden sollte

„Der Dandy schwimmt gegen den Strom“

Von Jörn Kabisch

12.9.2015

Genuss,  S. 26

PANTER-KANDIDATEN VI Der Durchblick e. V. kämpft für die Interessen von Menschen mit Psychiatrieerfahrungen

Liebe statt Pillen

1.8.2015

taz.panterpreis 2015,  S. 26

Häuptling der Würste

STREETFOOD Haggis, das ist Herz, Lunge und Nierenfett vom Schaf – im Schafsmagen gekocht. In Schottland legt man das auf Pizza und Burger
Von RALF SOTSCHECK

17.1.2015

GENUSS,  S. 26

Alfons geht kämpfen

SUCHE Alfons Rosenbruch ist 18 Jahre alt, als er die Ausbildung in Hamburg abbricht. Er geht nach Syrien und schließt sich dem „Islamischen Staat“ an. Alles chillig hier, schreibt er einem Freund. Dann wird er erschossen
Von SEBASTIAN KEMPKENS

27.12.2014

GESELLSCHAFT,  S. 26

Roman von Marlene Streeruwitz

Eitelkeit und Gartenlaube

Entwertete Autorinnen, verschwindende Bedeutung: In ihrem neuen Roman gewährt die Autorin wortgewandte Einblicke in den Literaturbetrieb.
Von René Hamann

28.7.2014