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Ein dreigteilter Videochat-Screen, zwei Frauen und ein Mann stehen jeweils in ihrer Küche

Gemeinsames Kochen per Videochat

Zusammen isst man weniger allein

Eine in Madrid, einer in Buenos Aires, eine in Berlin: Sie verabreden sich zum Kochen – und entwickeln eine neue Art, sich in der Ferne zu begegnen.
Von Luciana Ferrando

24.5.2020

Liebe 20.000 Genoss:innen der taz, dies sind eure Songs

Von Stefanie Urbach

11.4.2020

aus der taz,  S. 30

Das taz lab wird nachgeholt

Unser jährlicher Kongress wird auf 2021 vertagt. Was bedeutet das für Sie, Ihre schon erstandenen Tickets und die Reise?

28.3.2020

taz lab,  S. 30

Auf ein Neues!

Das taz lab 2020 wird vertagt. Was bedeutet das für Sie, ihre schon erstandenen Tickets und die Reise?

21.3.2020

taz lab,  S. 30
Spüllappen und -bürste,Gummihandschuhe und Tuch mit der Aufschrift Mutti

Care-Arbeit im Kapitalismus

Keine Emanzipation

Kommentar von Erica Zingher
Frauen, die Karriere machen wollen, beschäftigen oft Care-Arbeiterinnen, wie Putzfrauen oder Nannys. Doch ist das die Lösung für Gleichberechtigung?

8.3.2020

Ein kupferfarbener Metallkessel von dem oben ein verschlungenes Rohr abgeht auf einem Holztisch

Vom Destillieren daheim

Die sieben Düfte der Brennnessel

Mit einer Destillieranlage kann man Schnaps brennen oder veredeln. Man kann aber auch ohne Alkohol Spaß haben – indem man Aromen zerlegt.
Von Juliane Reichert

5.1.2020

Kochtöpfe stehen nebeneinander

Ernährung in den neuen 20ern

20 Euro für die Bratwurst

Wie ernähren wir uns im Jahr 2028? Küchen braucht man nicht mehr und Fleischfans proben den Aufstand. Zwei Berichte aus der Zukunft.
Von Jörn Kabisch

31.12.2019

Die Gentrifizierervon der linken Zeitung

Die taz hat ein Haus gebaut und damit ein Viertel verändert – wie?
Von Rolf Lautenschläger

14.12.2019

architektur,  S. 31
Im Vordergrund sieht man eine Hand mit einem Teller Reis und orangener Soße. Im Hintergrund Abbildungen von Gerichten.

Westafrikanische Küche

Auf der Suche nach dem Reis

Essen ist Heimat. Als unsere gambische Autorin nach Deutschland kommt, merkt sie, was ihr fehlt. Ihre Suche führt sie in den Görlitzer Park.
Von Nyima Jadama

12.10.2019

Oberkante Unterlippe

So ein gewöhnliches Hochwasser bringt auf Hallig Hooge niemanden aus der Ruhe. Dennoch bedeutet jedes Landunter für die BewohnerInnen Mühe und Gefahr. Und die Sturmfluten rollen immer häufiger heran
Von Sven-Michael Veit

20.9.2019

nord,  S. 30-31

produkttest

Ein Hype, aber ein leckerer

Von Michael Brake

14.9.2019

genuss,  S. 30

produkttest

Sklavenfreie Schokolade

Von Michael Brake

17.8.2019

genuss,  S. 30
Ein Autoreifen liegt auf der Seite. In ihm sind Gummifäden gespannt, die eine Sitzfläche ergeben

Sitzmöbel aus Autoreifen

20 km/h – das ist angenehm

Ampeln, Menschen, Scheibenwischer: Autofahren ist für unsere Autorin Überforderung. Am liebsten fährt sie Landstraße. Noch lieber bastelt sie.
Von Christina Spitzmüller

20.5.2019

28 Flaschen auf dem Platz

Augen auf beim Modekauf: Zahlreiche Labels verwerten Plastikmüll oder Recyclingstoffe für neue schicke Mode. Doch Preise und der Recyclinganteil variieren stark
Von Ansgar Warner

13.4.2019

tazthema nachhaltig engagiert,  S. 30

Was ist Europa für Sie?

Luisa Neubauer

16.3.2019

tazlab,  S. 30

Was ist Europa für Sie?

Katarzyna Remin

2.3.2019

tazlab,  S. 30

Europas Neue Rechte

Die Rechte organisiert sich zunehmend auch auf europäischer Ebene. Der transnationale Rechercheverbund Europe’s Far Right nimmt sich diesem Thema an. Auch auf dem taz lab
Von Malene Gürgen

19.1.2019

tazlab,  S. 30

Neue Edition der LMd: „Die Essenmacher“

Jenseits kulinarischer Befindlichkeiten

Von Manfred Kriener

6.10.2018

aus der taz,  S. 30

Ein Fahrrad im Abo

Das niederländische Start-up Swapfiets bietet seine Fahrräder jetzt auch in Bremen an
Von Karolina Meyer-Schilf

8.6.2018

taz.bremen,  S. 30

Mehr als Noten

Die andere Qualifikation: Ehrenamtliches Engagement erhöht die Chance auf ein Stipendium
Von Lars Klaaßen

5.5.2018

tazthema beruf + qualifikation,  S. 30