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Zwei Frauen stehen hinter Kochtöpfen, lachen und unterhalten sich

Autoren über Rezepte aus Altersheimen

„Unsere älteste Köchin war hundert“

Manuela Rehn und Jörg Reuter wollen kulinarische Erinnerungen vor dem Vergessen retten. Ihr Kochbuch vereint Kesselknall und Hopseklöße.
Interview von Jörn Kabisch

5.4.2020

Rosen aus dem Kaukasus

Noch steckt der Anbau in den Anfängen. Doch sind sich die Botanikpioniere sicher: Eine ökologische Rosenölerzeugung bietet in Georgien interessante Perspektiven
Von Dierk Jensen

14.3.2020

anthroposophie,  S. 38
Leerstehende Geschäfte und Schuldnerberatung am Marktplatz von Bremen-Blumenthal

Evangelikaler Kita-Träger abserviert

Lieber ohne Mission

In Bremen-Blumenthal wollte ein evangelikales Sozialwerk ein Sozialzentrum errichten. Nach einer Intervention der Linken ist das Projekt vom Tisch.
Von Cornelius Runtsch

27.2.2020

Portrait der Forensikerin Nahlah Salmeh

Forensikerin über das Böse

„Radikalisierung macht alles einfach“

Nahlah Saimeh begutachtet die Schuldfähigkeit von Menschen, die Gewaltverbrechen begangen haben. Ein Gespräch über dämonisierendes Denken.
Interview von Waltraud Schwab

9.2.2020

nachrichten

7.2.2020

taz.hamburg,  S. 28

heute in hamburg

„Eine Menge Journalisten inhaftiert“

Von Regina Seibel

15.1.2020

taz.hamburg,  S. 28
Jihan El-Tahri

Der Hausbesuch

Das Exil immer dabei

Jihan El-Tahri war Nahost-Korrespondentin, Kriegsfotografin und Dokumentarfilmerin. Jetzt ist sie in Berlin angekommen – beinahe.
Von Felix Wellisch

9.1.2020

nachrichten

20.12.2019

taz.hamburg,  S. 28

heute in hamburg

„Wir gehen zu den Menschen hin“

Von Friederike Gräff

17.12.2019

taz.hamburg,  S. 28
Sichergestellte synthetische Drogen

Hamburger Suchthilfe prüft Parteien

Fraktionen kommen nicht drauf

Die Suchthilfe hat Wahlprüfsteine für die Bürgerschaftswahl vorgelegt: Kontrovers sind vor allem Drogentests und die kontrollierte Cannabis-Freigabe.
Von Marco Carini

5.12.2019

Kinder sitzen auf einer Bank und auf dem Boden vor Bildern in einem Museum

Vorschlag für neues Schulsystem

Jedem Kind die eigne Zeit

Die Linke legt einen Entwurf für ein neues inklusives Hamburger Schulgesetz vor. Mit-Autor war Ex-Staatsrat Ulrich Vieluf.
Von Kaija Kutter

25.11.2019

Die Menschheit ist zu dumm zum Überleben

Von Friederike Gräff

26.11.2019

taz.hamburg,  S. 28

nachrichten

13.11.2019

taz.hamburg,  S. 28

heute in hamburg

„Emissionen müssen auf null sinken“

Von Katharina Gebauer

8.11.2019

taz.hamburg,  S. 28

heute in hamburg

„Sie landen wieder im Knast“

Von Katharina Gebauer

5.11.2019

taz.hamburg,  S. 28

heute in hamburg

„Das hört sich an, als wäre es heute“

Von Alexander Diehl

23.10.2019

taz.hamburg,  S. 28
Ein großes Wiener Schnitzel liegt neben einem Stück Zitrone auf einem Teller

Kritische Schnitzelanalyse

Der Deutschen liebste Mehlspeise

Ums Fleisch geht es bei einem Schnitzel hierzulande am allerwenigsten. Wir sollten nach Osten schauen: Von Japan lernen heißt panieren lernen.
Von Jörn Kabisch

1.11.2019

Die Rote Flora in Hamburg.

Autorin über solidarische Ökonomie

„Ein gutes Leben ohne Kapitalismus“

Die Rote Flora veranstaltet einen Kongress zu Perspektiven der Selbstverwaltung. Elisabeth Voß über Widersprüche und die globale Perspektive.
Interview von Yasemin Fusco

11.10.2019

Ein Mann liegt auf einer Bank, hinter ihm ein See mit Fontäne.

Shoppen in Hamburg

Innenstadt will Erste bleiben

Der Einzelhandel fordert öffentliche Investitionen in die alte Innenstadt. Nur so könne sie mithalten. Unternehmer offen für neuen Verkehrsmix.
Von Gernot Knödler

8.10.2019

heute in hamburg

„Wir gehen nicht mehr von einem ‚Volk‘ aus“

Von Alexander Diehl

7.10.2019

taz.hamburg,  S. 28