Zusammenarbeit In der Nähe der Geltinger Bucht will eine schwedische Firma nach Öl bohren. Das zuständige Bergbauamt informierte allerdings Schleswig-Holsteins Umweltminister nicht über dieses umstrittene Vorhaben – und darum ist der jetzt sauer

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ÖL III Die Zahl der Ölsorten ist immens, ihre Geschmacksrichtungen sehr unterschiedlich und auch ihre Eigenschaften. Zu jedem Gericht passt etwas anderes

ÖL II Oliven, Sonnenblumen und Raps sind die Öl-Favoriten der Deutschen. Im Gegensatz zu anderen Pflanzenölen sind hier Güteklassen und Inhaltsstoffe durch eine EU-Verordnung geregelt. Trotz Kontrollen wird geschummelt und gepanscht, sagt Dieter G. Oberg