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Eine Frau, Barbara Kalender in einer Küche.

Neuauflage eines Kochbuchklassikers

Arm, aber avantgarde

Vor über 50 Jahren schrieb Huguette Couffignal über „Die Küche der Armen“. Nun ist das Buch wieder erhältlich. Verlegerin Barbara Kalender lädt ein.
Von Ulrich Gutmair

13.10.2024

Eine Person hält eine Flasche Wein im Sand.

Portugiesischer Wein

Tiefgründige Traube

Bei Nuno Sousa Pereira reift ein Rotwein tief im Sandboden: der „Wein der Toten“. Dunkelheit und Temperatur geben ihm sein fruchtiges Aroma.
Von Reiner Wandler

12.10.2024

Ein Holzkreuz in einem Wald.

Friedwälder in Deutschland

Mein Freund, der Baum

Herbert Pietschmann wollte im Wald bestattet werden. Die besondere Ruhestätte spendet seinem Sohn heute Trost – und schützt gleichzeitig die Bäume.
Von Mitsuo Iwamoto

13.10.2024

taz Panter wird grün!

Arabisch! Feministisch! Klima! 25 Journalistinnen aus 16 arabischsprachigen Ländern berichten gemeinsam zwei Jahre lang über die Klimakrise in ihrer Heimat
Von Sven Recker

12.10.2024

stiftung,  S. 42
Illustration eines Regals in einem Kolumbarium.

Kolumbarium in Lübeck

Ruhe sanft – und gediegen

Ein alter hanseatischer Speicher dient in Lübeck als Friedhof für Urnen. Die Gräber können gestaltet werden.
Von Uta Schleiermacher

12.10.2024

Ein mann in scharzem Anzug steht auf einer Treppe, eine Frau im rosa Abendkleid hält sich am Treppengelände fest

Trump-Film „The Apprentice“

Den letzten Rest Anstand ablegen

Der Film „The Apprentice“ von Ali Abbasi zeigt Donald Trumps Aufstieg in den 70er Jahren, wunderbar gespielt. Die Gegenwart schwingt darin stets mit.
Von Tim Caspar Boehme

11.10.2024

AFD Verbot jetzt steht auf einem Schild in der Menge

AfD-Verbot

Leichtfertiges Abmoderieren

Kommentar von Sabine am Orde
Ja, es gibt gute Gründe gegen ein AfD-Verbot. Aber angesichts der realen Gefahr für die Demokratie sollte man die Pro-Argumente ernst nehmen.

11.10.2024

Lars Klingbeil und Olaf Scholz

Die Zukunft der SPD

Der mit dem Plan

Kronprinz und Kanzlermacher: Lars Klingbeil ist jetzt der mächtigste Sozialdemokrat hinter Olaf Scholz. Kann er die SPD wieder stark machen?
Von Anna Lehmann

12.10.2024

Ein verschleiertes Mädchen fällt in den Schlund eines bärtigen Mannes

Nach Kritik an Anti-Salafismus-Video

Ministerium hat einen Schuldigen

Nach Rassismus-Vorwürfen zog die bayerische Regierung im September ein Web-Video zurück. Jetzt sagt sie: Die Werbeagentur hat es versemmelt.

11.10.2024

Bronze-goldene Nobelmedaille auf der das Gesicht von Alfred Nobel, dem Gründer des Nobelpreises zu sehen ist.

Kritik am Nobelpreis

Forscherinnen bleiben die Ausnahme

Acht Männer haben diesmal für ihre herausragende Forschung den Nobelpreis erhalten. Noch immer steht der Preis vor strukturellen Problemen.
Von Adefunmi Olanigan

11.10.2024

Kinder spielen Basketball, im Hinterrund Kühltrüme eines AKW

Unglücksreaktor Three Mile Island

Atomenergie für KI

Im Atomkraftwerk Three Mile Island kam es 1979 zum größten Atomunfall in den USA. 2028 soll es wieder in Betrieb gehen – nur für Microsoft.
Von Hansjürgen Mai

11.10.2024

Einige Menschen im Rollstuhl auf einer Kundgebung bei der Senatsverwaltung für Soziales.

Assistenz von Menschen mit Behinderung

Schritt für die Menschlichkeit

Menschen mit Behinderung wollen einen höheren Tariflohn für ihre As­sis­ten­t:in­nen. Es geht dabei auch um ihre Selbstbestimmung.
Von Katharina Wulff

10.10.2024

Das Foto zeigt zwei Hände, die über einer Kiste mit Einkäufen ein geöffnetes Portemonnaie und Geldscheine halten

Berlins Haushaltsmisere

Rettung auch auf Pump

Sparen und Kürzen allein wird nicht reichen, um den Landeshaushalt auszugleichen. Gleich auf zwei Wegen sollen auch Kredite weiterhelfen.
Von Stefan Alberti

10.10.2024

Beschlüsse der Verkehrsministerkonferenz

Sondervermögen für den Verkehr

Die Ver­kehrs­mi­nis­te­r bringen einen Infrastrukturfonds auf den Weg – für Schiene und Straße. Die Bahntochter DB Cargo streicht derweil Stellen.

10.10.2024

Nachhaltig am Start

Berliner Start-ups sind divers aufgestellt, bei vielen spielt für die Gründung die Senkung des CO2-Fußabdrucks eine wichtige Rolle
Von Volker Engels

10.10.2024

degut,  S. 23
Luftbild, 5 Eichen werfen Schatten auf einer vertrockneten Wiese

Wege zur psychischen Gesundheit

„Diagnosen können auch einengen“

Zum Welttag für psychische Gesundheit fordert Grünen-Polikerin Kappert-Gonther flexiblere Hilfssysteme. Dabei könne auch ein Blick nach Bremen helfen.
Interview von Eiken Bruhn

10.10.2024

Hurrikan „Milton“ kostet Versicherer Milliarden

10.10.2024

wirtschaft + umwelt,  S. 9

Umstrittener Agrarverband verliert Klage

Forscherin besiegt „Freie Bauern“

Janna Luisa Pieper darf den Verband Freie Bauern „rechtspopulistisch“ nennen, urteilt die zweite Instanz. Das sei eine zulässige Meinungsäußerung.
Von Jost Maurin

9.10.2024

Eine Frau vor einer zerstörten Hausfassade

Ramstein-Gipfel verschoben

Vom Winde verweht

US-Präsident Biden sagt die Ukraine-Konferenz wegen des drohenden Hurrikans ab. Für den ukrainischen Präsidenten hätte es eine historische Woche werden sollen.
Von Tanja Tricarico

9.10.2024

Demonstrant mit Wissmann-Pappkopf , Banner für billigeres Deutschlandticket

Verkehrsministerkonferenz in Duisburg

Proteste für preiswertes D-Ticket

Das Treffen der Ver­kehrs­mi­nis­te­r:in­nen hat begonnen – begleitet von Demos. Ak­ti­vis­t:in­nen und Verbände fordern eine sozial gerechte Verkehrswende.
Von Andreas Wyputta

9.10.2024