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Schiff auf Seee

Kulinarisches im Osten

Durch den Magen Brandenburgs

Eine kulinarische Tour auf den Spuren des in diesem Jahr gefeierten Brandenburg-Fans Theodor Fontane. Dabei ist Vorsicht geboten.
Von Doris Akrap

3.8.2019

Schnitzel mit Kroketten

Die Küche Brandenburgs

„So was essen wir nicht!“

Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes von Edith Kresta
Das kulinarische Notstandsgebiet hat seine Nischen. Und statt Mixed Pickles liegt heute fast überall Salat aus regionalen Gärten in der Schüssel.

4.8.2019

Brunnen vor Fachwerkhaus mit Marienstatue

Nordbadisches Taubertal

Madonnenland und Radlerparadies

Alte Kunst, guter Wein, wohlgefällige Landschaft – das nordbadische Taubertal ist schönste Provinz mit überraschenden Höhepunkten.
Von Edith Kresta

20.7.2019

wortwechsel

„Geht doch mal zu Fuß, ihr Mautpenner!“

Mindestens 53 Millionen Maut-Euro – verschwendet. Dafür ließen sich einige verkehrsberuhigte Zonen schaffen. Umweltfreundliche Mobilität? Es gibt Alternativen

29.6.2019

briefe,  S. 37

wortwechsel

Die Frage nach dem grünen Kanzler lenkt ab

Schon wieder gefälschte Beweise? Die einfache Position der „Zwischengeneration“ und wer gehört ihr an? Lieber „Zweitnutzungshühner“ und keine „Turbokühe“ mehr!

22.6.2019

briefe,  S. 37
Festivalbesucher tragen ein Musikfan über ihrem Kopf

Festival in Mecklenburg-Vorpommern

Plumpsklo und dazu kalte Duschen

Das Immergut Festival bei Neustrelitz gehört zu den kleineren Events. Nach drei Tagen stellt sich dann das Gefühl ein: Stimmt, wir kennen uns doch.
Von Amy Walker

19.6.2019

wortwechsel

Primäre und sekundäre Botschaften

Armeewerbung? Ist rassistisch, lassma lieba, meint ein Leser. Grüne Industriepolitik? Gerne, aber ohne Atomkraft, bitte, sagen zwei Leser. Plastiktüten sparen bringt’s, meint einvierter

15.6.2019

briefe,  S. 39
Gutshaus in Mecklenburg

Gutshäuser in Mecklenburg Vorpommern

Anreize und neue Ansprüche

Sie beleben als Hotels, Restaurants und Veranstaltungsorte die ländliche Struktur: Viele Herrenhäuser wurden wieder aufgebaut, liebevoll restauriert.
Von Edith Kresta

1.6.2019

ein See vor einem Kiefernwald

Wildnis im Müritz-Nationalpark

Auch das Moor kehrt zurück

Eine von Menschen geformte Landschaft soll nun wieder verwildern. Auf viele unterschiedliche Wege durchstreifen Besucher den Nationalpark.
Von Alina Schwermer

21.5.2019

Heringe

Fischfang an der Ostsee

Vom Brotfisch zum Gourmethäppchen

Auf Hiddensee wollen acht Fischer dem Hering zur verdienten Anerkennung verhelfen. Auch um selbst zu überleben.
Von Franz Lerchenmüller

20.4.2019

korrekturen und klarstellungen

Doch nicht immer zu Asche

13.4.2019

briefe,  S. 37
Marktfrauen

Plastikverbot in Guatemala

Abuelita ist krank

„Großmütterchen“ wird der Atitlánsee in Guatemala liebevoll genannt. Doch in den letzten 20 Jahren hat sich die Gegend um ihn herum verändert.
Von Ann Esswein

8.4.2019

meinungsstark

30.3.2019

briefe,  S. 37

wortwechsel

Von Vaterglück und Kindeswohl

Ministerin Giffey will Väter durch eine Unterhaltsreform entlasten. Dabei sind es Frauen, die meist schlechter gestellt sind. Und: Über die Fallstricke geschlechtergerechten Schreibens

16.3.2019

briefe,  S. 37

Was ist Europa für Sie?

Annika Reich

9.3.2019

taz lab,  S. 35
Stadtansicht vom Fluss

Imagepflege der Städte

Wer will Kulturhauptstadt werden?

Obwohl ein Kulturhauptstadtjahr Millionen kostet, ist der Titel „Europäische Kulturhauptstadt“ begehrt. Unser Autor fragt warum.
Von Robert B. Fishman

23.2.2019

ein Mann auf einer Straße

Stadtführung in Berlin

Neue Wege querstadtein

Durch Neuköllns Nahen Osten. Der Stadtteil aus der Perspektive eines Geflüchteten, der im September 2015 nach Deutschland kam.
Von Ulrike Wiebrecht

24.2.2019

Colawerbung auf Dächermeer

Ungewöhnliches Reisekonzept

Schnitzeljagd durch Palästina

Einheimische übernehmen die Führung vor Ort, Unterkunft kann vermittelt werden – eine individuell gestaltete Tour durchs Westjordanland.
Von Philipp T. Hinz

16.2.2019

meinungsstark

12.1.2019

briefe,  S. 37

wortwechsel

Es muss bedingungslose Sozialleistungen geben

„Gegen das Umsonstversprechen“ bei den Kitas schrieb taz-Redakteur Ulrich Schulte. Kommt drauf an, meinen taz-Lesende. Und noch ein Appell für die Erhaltung der Papier-taz

5.1.2019

briefe,  S. 37