Fällt das Verbot der Lebensmittelbestrahlung? / Kartoffeln, die nicht keimen - Zwiebeln, die nicht austreiben: Elektronenstrahl und Kobalt-60 machen's möglich / Vitamine und Fettsäuren beeintächtigt / Zu hoch Bestrahltes strahlt zurück  ■  Von Günter Beyer