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KURZ NOTIERT

2.8.2014

AUS- UND WEITERBILDUNG,  S. 50

Am Anfang war ein Schulausflug

ZEITGESCHICHTE 2014 ist für den norddeutschen Jugendherbergs-Verband Nordmark ein Jubiläumsjahr: Er wird 100 Jahre alt. Immer wieder stand er vor dem Aus, immer wieder hat er neue Erfolge gefeiert – und das dank seines stetigen Wandels, ohne dabei seine Kernidee zu verlieren. Eine Zeitreise
Von PHILIPP WEBER

26.7.2014

NORDTOUREN,  S. 50

Die Fähigkeit zu „atmen“

LEHM II Einheitliche Richtlinien des Dachverbandes Lehm sorgen für ein größeres Vertrauen gegenüber einem der ältesten aller Baustoffe
Von DARIJANA HAHN

12.7.2014

BAUEN UND WOHNEN,  S. 50

Reiki im Rundling

KULTURELLE LANDPARTIE Bei dem zwölftägigen Festival im Wendland gibt es Esoterisches, Handfestes und viele kulinarische Spezialitäten aus der Region. Auch der Anti-AKW-Widerstand, auf den der Veranstaltungszyklus zurückgeht, ist wieder vertreten
Von REIMAR PAUL

17.5.2014

NORDSOMMER,  S. 50

Miethai

Mietobergrenzen angepasst

Sylvia Sonnemann ist Geschäftsführerin bei „Mieter helfen Mietern“

10.5.2014

BAUEN UND WOHNEN,  S. 50

Die goldenen Zeiten noch vor sich

STRANDKORB Wer glaubt, die preisgünstigere Strandmuschel könnte ihm den Rang ablaufen, der irrt gewaltig. Tatsächlich hat das Korbgeflecht als Prototyp des deutschen Erfindungsreichtums seine besten Zeit immer noch vor sich
Von E. F. KAEDING

12.4.2014

BAUEN UND WOHNEN,  S. 50

LESERINNENBRIEFE

15.3.2014

LOKALPRÄRIE,  S. 50

Mehr als nur Smartphones

IT-BERUFE Auf der Cebit findet erstmals die Messe „Job and career“ statt. Hier können sich arbeitssuchende InformatikerInnen über den IT-Arbeitsmarkt informieren
Von JAN-PAUL KOOPMANN

1.3.2014

AUS- UND WEITERBILDUNG,  S. 50

KURZ NOTIERT

1.3.2014

AUS- UND WEITERBILDUNG,  S. 50

Tee für alle Fälle

GROSSHANDEL Ein „Tea-Taster“ bei Dethlefsen & Balk muss nicht nur Qualitäten und Aromen erkennen können, sondern auch den Geschmack seiner Kunden treffen. Die Sensibilisierung verfolgt manche bis in den Alltag. Im Geschäft blieb die 1836 gegründete Firma, weil sie auch Zubehör anbietet
Von E. F. KAEDING

22.2.2014

ESSEN UND TRINKEN,  S. 50

„Ein Buch wirkt nicht wie eine Pille“

KINDERBÜCHER In Oldenburg wird die Poetik der Kinder-und Jugendliteratur erforscht. Mareile Oetken über pädagogische Ansprüche an Kinderbücher und die Vermischung von Jugend- und Erwachsenenliteratur
Von JENS FISCHER

15.2.2014

KINDER,  S. 50

„Das ist kein Hokuspokus“

ALTE SCHULE Traditionelle Chinesische Medizin ist eine gute Ergänzung zur Schulmedizin, sagt der Arzt Ralph-Peter Schink. Er muss es wissen, denn er hat beides studiert
Von AMADEUS ULRICH

25.1.2014

GESUNDHEIT,  S. 50

LESERINNENBRIEFE

21.12.2013

LOKALPRÄRIE,  S. 50

Das kleinste Übel

ELEKTRONIK „Faire“ Gadgets gibt’s bisher kaum. Ein Mix aus modularen Bausteinen, Rohstoffen aus „konfliktfreien“ Quellen und Open Software könnte ein Weg sein
Von ANSGAR WARNER

30.11.2013

GESCHENKE,  S. 50

Tiefe Einblicke in die Arbeitnehmer-Seele

DATENSCHUTZ Trainer Bert van Marvijk schickt seine HSV-Spieler zum Persönlichkeitstest. Das verstößt gegen den Arbeitnehmerdatenschutz, ist aber keine Ausnahme
Von ANDREA SCHARPEN

26.10.2013

ALLES WAS RECHT IST,  S. 50

Hey, ich bekomme ein Baby!

FINFERSPITZENGEFÜHL Schwangere plagt oft die Frage: Wie sag ich’s dem Chef? Experten raten, sich gut auf ein Gespräch mit dem Arbeitgeber vorzubereiten und es nicht aufzuschieben
Von JANET WEISHART

7.9.2013

GEBURT,  S. 50

KURS & KLUG

7.9.2013

AUS- UND FORTBILDUNG,  S. 50

Stein auf Stein

10.8.2013

BAUEN UND WOHNEN,  S. 50

TIPPS UND TERMINE

3.8.2013

AUS- UND WEITERBILDUNG,  S. 50

„Man muss die goldene Mitte treffen“

EIS I Maurice Staratzky vom „Eisliebe“-Laden in Hamburg macht das Eis jeden Tag frisch. Bei zu viel Fett wird es zu fest, bei zu wenig schmeckt es nicht. Für den Schmelz muss Luft hinein. Eine Spezialität ist Milchreis-Eis
Von E.F. KAEDING

27.7.2013

KOSTPROBE,  S. 50