„Das ist gerade ein absoluter Rutsch“ Das Kurzarbeitergeld soll Entlassungen vermeiden. Doch für einige Betroffene ist es schwierig, mit dem Verdienstausfall zurechtzukommen Von Teresa Wolny Ausgabe vom 30.5.2020, Seite 59, nord Download (PDF)
Ein gutes Rezept Gastronomie Über 250 Küchenchefs engagieren sich für Fairness in ihren Restaurants und Cafés. Bioqualität und Nachhaltigkeit sind schon seit vielen Jahren große Themen in der Branche. Doch der dritte Aspekt rundet das Konzept erst so richtig ab Von Michael Pöppl Ausgabe vom 17.9.2016, Seite 47, Fairer Handel Download (PDF)