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Ein Mann schaut aus der Seitenscheibe seines Autos

Klagewelle im VW-Diesel-Skandal

Der betrogene Apotheker

Uwe Völkner fährt einen Škoda Diesel und ist gar nicht zufrieden – denn das Auto war manipuliert. Er klagt gegen VW. Seine Chancen sind gestiegen.
Von Anja Krüger

1.3.2019

Das ABC der Lebensmittel

Ist das gesund? Lange Zeit wollten Hersteller und Händler von Lebensmitteln das lieber klein gedruckt beantworten. Doch ab diesem Monat drucken Danone und Iglo ein neues Nährwertlogo auf ihre Verpackungen. Fischstäbchen für alle! Guten Appetit!
Von Hanna Gersmann

12.1.2019

politik,  S. 5
S-Bahnen in einem Depot

Deutsche Bahn erhöht Preise

Ohne Fahrgastabitur wird's teuer

Mit dem Fahrplanwechsel erhöht die Bahn die Preise – trotz Verspätungen. Die Züge fahren auf Verschleiß, die Bundesregierung schaut tatenlos zu.
Von Anja Krüger

8.12.2018

Ein Zug in einem Bahnhof

Tipps, um den Klimawandel zu stoppen

Das können Sie tun

Nicht nur die Politik muss tätig werden, um die Erderwärmung aufzuhalten. Fünf Klimaschutz-Tipps für den Heimgebrauch.
Von Jost Maurin

4.9.2018

Mann in Jeans mit Erdhaufen dahinter

Erste Höfe mit bioveganem Siegel

Kugelmann hat ausgemistet

Bernd Kugelmann ließ Tierdünger im Labor prüfen und fand: Keime, Schwermetalle, Antibiotika. Seitdem arbeitet sein Bauernhof ohne die Tierreste.
Von Jost Maurin

9.2.2018

So tickt der faire Handel

Struktur Was die Siegel bedeuten, ein Who’s who samt Orientierung für den Einkauf
Von Manfred Ronzheimer

16.9.2017

Fairer Handel,  S. 45
Milchkuh auf Schild

Regionale Lebensmittel

Einkaufen bei Hofe

2016 kauften 14,6 Millionen Deutsche ihre Lebensmittel direkt beim Erzeuger. Viele Kunden schätzen die Nähe zum Landwirt.
Von Bernd Müllender

25.6.2017

Wahrheitsgemäße Kritik erlaubt

BUNDESVERFASSUNGSGERICHT Negative Vorfälle dürfen in Internet-Bewertungsportalen mitgeteilt werden
Von Christian Rath

5.8.2016

Inland,  S. 5

Streit Bioland erlaubt entgegen seinen Regeln manche Antibiotika. Richtlinien sollen bald geändert werden

Wann brauchen Biohöfe Arzneimittel?

Von Svenja Bergt und Jost Maurin

13.2.2016

Politik,  S. 5
Mann mit Glatze und Brille in einem Anzug mit rot-weiß-gestreifter Krawatte.

Insa-Meinungsforscher und die AfD

Der Zahlenmacher

Die AfD schneidet in den Umfragen von Insa besonders gut ab. Hat der Chef des Instituts zu viel Nähe zu der Partei, die er berät?
Von Christina Schmidt

21.1.2016

Ein fast leeres Bierglas.

Zum Start der Grünen Woche

Kritik der reinen Lehre

500 Jahre lang stand das Reinheitsgebot für den guten Ruf von deutschem Bier. Nun hat es ausgedient, sagen viele. Denn die Absätze gehen zurück.
Von Jörn Kabisch

15.1.2016

Flüssiges Biobrot

Rein Anders als konventionelle Brauer haben Biohersteller strenge Vorgaben
Von Jörn Kabisch

15.1.2016

Schwerpunkt,  S. 5

Die Internationale

Soziale Frage Fairer Handel ist auch ein Thema für die Arbeiterbewegung. Ein Blick zu den Gewerkschaften
Von Volker Engels

12.9.2015

taz.thema: Fairer Handel,  S. V

„Pfandsysteme für Elektrogeräte“

Smartphones Was Kinderarbeit mit unserem Elektroschrott und Recycling zu tun hat
Von Volker Engels

12.9.2015

taz.thema: Fairer Handel,  S. V

Bio soll sich endlich rechnen

ERNÄHRUNG Öko kommt immer mehr auf den Teller, aber nicht in gleichem Maße auf den Acker. Das ließe sich ändern: Den konventionellen Landwirten müsste das Leben schwerer gemacht werden, damit Biobauern mehr Chancen im Wettbewerb hätten
Von JOST MAURIN

7.2.2015

POLITIK,  S. 05

Streit um Schoko-Test

Voll auf die Nuss

Die Stiftung Warentest räumt nach der Niederlage gegen Ritter Sport ihren Fehler ein. Doch die meisten ihrer Untersuchungen sind grundsolide.
Von Jost Maurin

12.9.2014

Markttransparenzstelle für Kraftstoffe

Billiger Sprit dank Handy

Neue Transparenz auf dem Kraftstoffmarkt: Tankstellen müssen ihre Preise alle fünf Minuten melden. Verbraucher informieren sich per Internet und App.
Von Anja Krüger

12.9.2013

Fischkonsum in Deutschland

Weniger für mehr

Die Deutschen essen weniger Meerestiere, die Industrie macht trotzdem Rekordumsätze – dank der von ihr bekämpften nachhaltigen Fischerei.
Von Sven-Michael Veit

3.9.2013

Verbraucheraufklärung

Und noch ein Lebensmittelsiegel

Ein weiteres Label kennzeichnet Produkte aus der Region. Aber der Verbraucher ist „jetzt schon hoffnungslos überfordert“. Aufklärung oder PR?
Von Svenja Bergt

18.1.2013

Siegel für nachhaltige Tierhaltung

Neue Aufkleber für Hähnchenfleisch

Vier Pfoten zeichnet Hersteller aus, die Tieren mehr Platz und mehr Lebenszeit bieten. Das Ziel: Mehr Kunden und Landwirte für nachhaltige Tierhaltung gewinnen.
Von Cédric Koch

9.11.2012