Brötchen mit Lerchenklang
Auf dem „Lämmerhof“ im schleswig-holsteinischen Panten kämpfen die Betreiber enthusiastisch um jeden Zentimeter Natur – und erhielten dafür den Förderpreis „Ökologischer Landbau 2004“
31.1.2004
Öko im Aufwind
Immer mehr Verbraucher schwören auf Bio-Produkte. In Schleswig-Holstein nimmt der Öko-Landbau deutlich zu
26.7.2003
Öko in aller Munde
In Schleswig-Holstein und Mecklenburg finden im Juni Aktionstage zum Thema Ökologischer Landbau statt
25.5.2002
Bildungsreise zum Spinat
Wie die dritte Klasse aus dem Edwin-Scharff-Ring das Ökogut Wulksfelde besucht und lernt, dass Tiere auch geschlachtet werden ■ Von Christine Plaß
26.1.2002
Alles öko für Cora und Co.
Artgerechte Tierhaltung und bio-dynamischer Landbau: Mit einem großen Hoffest feiert Gut Wulfsdorf zehnjähriges Jubiläum ■ Von Anna von Villiez
26.6.1999