Einen Kindheitstraum erfüllten sich zwei Zimmerleute in der Nähe von Dörverden bei Bremen: Sie bauten sich zwischen Eichen ein Baumhaus. Mit Stahlseilen in die Bäume gehängt, soll die Hütte ihre Wirte beim Wachstum nicht stören

Niedersächsische Imker, Gärtner, Bauern und Umweltschützer protestieren gegen Gentechnik

■ Hühner müssen den Freilauf erst lernen: Renke Onkens Hühnerhof sieht zwar aus wie Industrie, hat aber automatische Klappen nach draußen mit viel Platz zum Laufen

■ Bioland und NABU prämieren den Naturschutzhof des Jahres 2000 und Verbindung von Mensch, Betrieb und Natur sind entscheidene Kriterien

Volker Krause versteht seine Bohlsener Öko-Mühle in erster Linie als politisch-ökologisches Projekt  ■ Von Gernot Knödler

■ Aus für die Demeter-Molkerei in Sottrum: Zu klein, zu lange Wege, zu saure Sahne