Alle Jahre wieder wird gewarnt: Obst und Gemüse sind stark mit Pestiziden belastet. Besonders problematisch sind Paprika aus der Türkei, aber auch aus dem EU-Land Spanien, so die Verbraucherzentrale. Schuld sind Ausnahmen im EU-Recht
Nachrichten aus dem Sommerloch: Gesundheitsministerin Künast schlug Alarm, und plötzlich sah man überall dicke Kinder herumlaufen, die dringend ihre Fettanteile reduzieren mussten
Es gibt durchaus eine Reihe von Gründen, warum Süddeutsche sich auf den Weg gen Norden begeben sollten, um weihnachtliches Backwerk gleich palettenweise zu erstehen
„Ick mock die eem een Tass Tee“: Mit diesem Satz beginnt eine für Ortsfremde oft knifflige Zeremonie. Denn vor dem Genuss des ostfriesischen Nationalgetränks lauern ungeschriebene Regeln
Grenzwertig: Nach einer Untersuchung der Umweltschutzorganisation Greenpeace sind Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau nur bedingt kleinkindtauglich
Zu Ostern müssen beim Marzipankönig Niederegger in Lübeck Sonderschichten gefahren werden. Von einer Konjunkturkrise spürt man hier überhaupt nichts. Nur Politik und Porno sind tabu
Zwei Wochen komplett ohne feste Nahrung? Fasten hört sich für viele nach Leiden an, tatsächlich ist es gesund für den Körper und verschafft unerwartete Glücksgefühle und Optimismus
Wenn einer Region mehr Fisch als Fleisch ins Netz geht, kommen neue Gerichte zustande. Zum Beispiel die Karpfenbratwurst. Der Wirt vom Hotel zur Krone in Lindow hat sie erfunden
Die Kassava-Wurzel ist eine nährreiche Nutzpflanze und weltweit das viertwichtigste Grundnahrungsmittel. Die nigerianische Regierung will sie künftig exportieren
Was ist ein nahrhaftes, gesundes Frühstück? Brötchen, Nutella und Schinken versus Haferflocken und Rotbuschtee. Essen, wann und wozu man Lust hat, raten Ernährungsexperten
Die Bremer Verbraucherzentrale präsentiert den ersten Einkaufsführer für Muslime. Nach den Regeln des Koran sind Spaghetti Miracoli, Dickmanns Schokoküsse, Rachengold und Köllnflocken erlaubt