Kreuzberger Tickethändler über Konzerte „Der Kiez ist immer noch da“ Seit 30 Jahren betreibt Christian Raschke die Konzertkasse Koka36 in Kreuzberg. Im Interview erzählt er, wie sich der Kiez seitdem verändert hat. Interview von Jens Uthoff 28.11.2021
Wir müssen reden Den letzten Willen so zu formulieren, dass alle Anliegen klar zum Ausdruck kommen, kann kompliziert sein. Profis helfen hierbei, nicht nur mit Blick auf formale und rationale Aspekte Von Lars Klaaßen Ausgabe vom 12.9.2020, Seite 50, vererben Download (PDF)
Echte Lebensretter oder getarnte Datenkraken? Rauchmelder, heißt es, retten Leben. Belastbare Zahlen gibt es dafür allerdings nicht. Und der Branderkennung dienten ihre Sensoren ohnehin nur am Rande, sagen zumindest Datenschützer. Besonders Modelle mit Funkmodul lösen Skepsis aus. In Hamburg wehrt sich eine Mieter*innen-Initiative gegen die Funkrauchmelder Von Harff-Peter Schönherr Ausgabe vom 8.2.2020, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Genuss, der Gutes bewirkt Mit nachhaltigen Leckereien unterm Weihnachtsbaum macht man nicht nur den Beschenkten eine Freude: vegane Präsente, verpackungsfreie Lebensmittel, Kulinarisches aus Konfliktregionen und Foodsharing-Boxen Von Katja-Barbara Heine Ausgabe vom 9.11.2019, Seite 50, tazthema geschenke Download (PDF)
Heilwasser statt täglicher Tablette Von den 35 deutschen Heilwasser-Quellen liegen zwei in Niedersachsen: Bad Pyrmont und Rinteln. Heilwasser muss nach dem Arzneimittelgesetz zugelassen werden. So manches potenzielle Heilwasser wird deshalb einfach als Mineralwasser vermarktet Von Katharina Gebauer Ausgabe vom 27.7.2019, Seite 63-64, nord.thema Download (PDF)
Feuer, Rauch, Rost Rustikales Fressvergnügen im Wandel: Statt fettem Schweinebauch und dubios marinierten Nackensteaks wandert feinere und Veggie-Kost auf den Grill. „Mach halt Bier druff“ steht vor der Ablösung Von Sibylle Mühlke Ausgabe vom 20.7.2019, Seite 50, tazthema satt + selig Download (PDF)
Inkasso-Check soll falsche Forderungen aufdecken Ein neuer Onlineservice der Verbraucherzentralen ist Anfang des Jahres gestartet. Das bundesweite Projekt soll Inkassoforderungen überprüfen, denn die sind oft unberechtigt. In Bremen ist die Zahl der Beratungen in der Verbraucherzentrale zum Thema Inkasso seit dem Start des Projekts aber dennoch gestiegen Von Milena Pieper Ausgabe vom 15.9.2018, Seite 79-80, nord.thema Download (PDF)
Trügerische Pülverchen Spätestens, seit es das Internet gibt, ist das Angebot an Nahrungsergänzungsmitteln riesig. Nicht alles, was man bestellen kann, sollte man aber auch, warnen Verbraucherschützer Von Alexander Diehl Ausgabe vom 24.3.2018, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Eierlegende Wollmilchsau fürs grüne Gewissen Blockheizkraftwerke erzeugen Wärme und Strom. Sie verwerten dabei 90 Prozent des Brennstoffs, wo herkömmliche Kraftwerke nur rund ein Drittel schaffen. Aber für wen lohnt sich eine Investition in die teuren Anlagen? Von Lukas Thöle Ausgabe vom 18.11.2017, Seite 63, nord Download (PDF)
Bei Mohrlegibt’s heut’Känguru tiernahrung Der Heimtierfutter-Markt ist lukrativ: Gerade in Norddeutschland haben sich viele große Hersteller etabliert und versuchen, mit Forschung und Lifestyle-Zutaten ihr Stück vom Hundekuchen zu vergrößern. Gleichzeitig gibt es einen Trend, die Vierbeiner selbst zu bekochen Von Pia Siber Ausgabe vom 30.9.2017, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
„Manche Menschentun für ihr Tier mehr als für ihre Mitmenschen“ FÜTTERN Zwar ist die Idee, ein Tier artgerecht zu ernähren, unbestreitbar gut – aber ob die HalterInnen das nötige Wissen haben, Hunde und Katzen zu füttern, muss bezweifelt werden: Futtermittelforscher Josef Kamphues erläutert den Sinn und den Unsinn sogenannter „Home made diets“ für Haustiere – und erklärt, warum sich nicht bei allen Haustierarten der Futtermarkt so rasant ändert wie bei Katzen und Hunden Von Pia Siber Ausgabe vom 30.9.2017, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
„Das ist Raubbau an unseren nachfolgenden Generationen“ Biodynamik Der Forschungsring e. V. untersucht die anthroposophischen Methoden in der Landwirtschaft. Geschäftsführer Uwe Geier über die seelische Wirkung von Lebensmitteln, eurhythmische Gesten und Magie-Vorwürfe Von Daniel Trommer Ausgabe vom 16.9.2017, Seite 70-71, nord.thema Download (PDF)
warum ich trinke, wann immer ich Zeit habe Durst oder Hirnschwellung Von Katrin Seddig Ausgabe vom 8.7.2017, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Tücken der Technik Ablesen Mit funkbasierten Messgeräten braucht der Heizungsableser nicht mehr in die Wohnung zu gehen. Das ist komfortabler, Kritiker befürchten aber, dass auf diesem Weg auch andere Verbrauchsdaten übertragen werden Von Hannes Stepputat Ausgabe vom 19.11.2016, Seite 70-71, nord.thema Download (PDF)
Digital misst besser Verbrauchen In manchem Keller hängt noch der schwarze, staubige Stromzähler aus Kaisers Zeiten. Jetzt soll mit der Energiewende der vernetzte Haushalt langsam Wirklichkeit werden. Wir klären die wichtigsten Fragen Ausgabe vom 19.11.2016, Seite 70-71, nord.thema Download (PDF)
Nichts für Faule OBERFLÄCHE Holz, poliertes Granit, Marmor, Stein oder Edelstahl: Über das optimale Material für die Arbeitsplatte in der Küche scheiden sich die Geister. Unsere Autorin meint, nur Holz ist das Wahre Von Ilka Kreutzträger Ausgabe vom 22.10.2016, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Grün, grün, grün sind alle meine Kleider Werte Berlin ist Vorreiter in der grünen Modeszene. Während in New York, Mailand und Paris Stil und Look im Fokus stehen, setzte die hiesige Szene schon früh auf Nachhaltigkeit – und tut das jetzt zur Fashion Week Von Petra Haubner Ausgabe vom 25.6.2016, Seite 50, taz.thema Download (PDF)
Kohle der Kokosnuss Emissionen im Park Einweggrills sind ökologisch heikel, machen krank und stoßen Treibhausgase aus. Schonende Alternativen sind aber noch selten Von André Zuschlag Ausgabe vom 21.5.2016, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Ein Opferlamm für Vegetarier Backwaren Ostern kommt vieles aus Hefeteig auf den Tisch, als alternatives Backtriebmittel zu Sauerteig. Das hat seinen Ursprung im jüdischen Pessachfest, das an den Auszug der Israeliten aus Ägypten erinnert. Lediglich das Osterlamm wird aus Rührteig hergestellt Von Kristina Simons Ausgabe vom 19.3.2016, Seite 50, taz.thema satt + selig Download (PDF)
Schöne Geno-Grüße Partizipation Wer mit Geld nicht spekulieren, sondern lieber Gutes tun will, kann zum diesjährigen Fest zum Beispiel Anteile von Genossenschaften verschenken Von Joachim Göres Ausgabe vom 12.12.2015, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)