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Erwachsen werden auf dem Land „Ich konnte barfuß drehen“

In Justine Bauerns Film „Milch ins Feuer“ wollen junge Frauen auf dem Land bleiben. Die Regisseurin ist selbst auf einem Bauernhof aufgewachsen.

Interview von Leonore Kogler

6.8.2025

Ein Holzschnitt zeigt bewaffnete Bauern.

Bauernaufstände in Oberschwaben Eine Geschichte der Sieger

Das katholische Oberschwaben war vor 500 Jahren ein Zentrum der Bauernaufstände. Eine Reise ins prachtvolle Herz der Finsternis.

Von Edith Kresta

2.7.2025

der schwerpunkt

Ausgabe vom 21.6.2025, Seite 45, stadtland

Zwei Personen stehen zwischen Schafen auf einer Weide.

Nachfolge gesucht in der Landwirtschaft Man gibt sein ganzes Leben her

Hofübergaben abseits der Familie sind selten. In Gaildorf lässt man sich darauf ein: die Neuen übernehmen die Arbeit, die Altbäuerin lernt Loslassen.

Von Jolinde Hüchtker

22.6.2025

Eingeschlagene Scheibe an einem schwarzen Dienstwagen

Urteil des Amtsgerichts Biberach Strafe wegen Attacke auf Özdemir-Dienstauto bei Bauerndemo

Ein Mann hatte in Biberach eine Scheibe eines Dienstautos von Agrarminister Özdemir beschädigt. Das ahndet ein Gericht mit einer Bewährungsstrafe.

Von Jost Maurin

5.3.2025

Cem Özdemir hört einer Bauernkundgebung in Ellwangen zu

Bauernproteste in Baden-Württemberg Erst Buhrufe, dann Dialog

Bundesagrarminister Cem Özdemir stellt sich in Ellwangen der Wut der Landwirte. Der Grünen-Politiker begegnet ihnen mit Respekt – das zahlt sich aus.

Von Benno Stieber

10.1.2024

Cem Özdemir im blauen Hoodie vor den Mikrofonen von Reportern

Landwirtschaftsminister auf Kuschelkurs Ein Fähnchen im Wind von rechts

Agrarminister Cem Özdemir hat in zwei Jahren kaum etwas erreicht für Umwelt- und Tierschutz. Im Dieselstreit lobbyiert er für Bauern statt fürs Klima.

Von Jost Maurin

23.12.2023

Eleonora Zickenheiner unterwegs mit ihren Ziegen auf einer kleinen Straße in hügeliger Landschaft

Der Hausbesuch In Kanada war sie noch nie

Eleonora Zickenheiner hatte als Kind Äpfel dabei, heute erforscht sie alte Sorten. Dazwischen überwand sie Schüchternheit und entlarvte Plagiate.

Von Waltraud Schwab

13.6.2023

Ein Erntehelfer sticht auf einem Spargelfeld der Agrargenossenschaft Hohenseeden/Parchen Spargel.

Streit um faire Löhne Erntehelfende erreichen Vergleich

Sie wurden offenbar weit unter Mindestlohn bezahlt. Nun erhalten 18 Erntehelfer:innen aus Georgien in einem Vergleich 100 bis 400 Euro mehr.

Von Tigran Petrosyan

27.3.2023

Zweifel an Bioware Ob du wirklich bio kaust…

Eine Schlachtfirma soll Hühnerfleisch fälschlicherweise als bio deklariert haben. Wieder einmal bemerkten die Öko-Kontrolleure nichts.

Von Jost Maurin

3.12.2022

Osteuropäische Erntehelfer auf einem Feld des Erdbeerhofs Glantz in der Nähe der Ostsee

Ausbeutung von Erntehelfer*innen Gericht als letzter Ausweg

Georgische Saisonarbeitskräfte sind in Deutschland um ihren Lohn betrogen worden. Jetzt klagen sie – in Deutschland, aber auch in der Heimat.

Von Tigran Petrosyan

26.7.2021

Integrationsdebakel in der Provinz Der Traum vom Ziegenhof

Bis zu ihrer Flucht produzierte Familie Aliadeh in Syrien Ziegenkäse. Auch in Deutschland bauen sie einen Betrieb auf. Bis alles schiefgeht.

Von Tigran Petrosyan

19.9.2020

Vorwürfe gegen Schlachthof in Gärtringen Qualfleisch aus der Region

Aktivisten zeigen ein Video mit mutmaßlichen Tierschutzverstößen aus einem kleinen Schlachthof nahe Stuttgart: Schläge, Stöcke in After und Auge.

Von Jost Maurin

1.9.2020

Maisfelder zu Wildpflanzen

Pro Kilowattstunde ein Cent: Kunden von Energieversorgern zahlen etwas mehr für Bienenstrom, damit Landwirte insektenfreundliche Flächen anlegen

Von Joachim Göres

Ausgabe vom 20.5.2020, Seite III, weltbienentag

Hände mit Handschuhen halten ein Bündel Spargel.

Tod des coronainfizierten Erntehelfers Keine unterlassene Hilfeleistung

Die Ermittler sehen keine Straftat im Fall des in Baden-Württemberg gestorbenen Erntehelfers. Der Rumäne war mit dem Coronavirus infiziert.

Von Jost Maurin

24.4.2020

Julia Klöckner (CDU), Bundeslandwirtschaftsministerin, vor Paletten mit Toilettenpapier.

Beleg für Angabe zu Erntehelfertod fehlt Falsche Infos von Klöckner?

Die Ministerin behauptet, ein infizierter Erntehelfer aus Rumänien sei nicht an Covid-19, sondern an einem Infarkt gestorben. Das Gesundheitsamt widerspricht.

Von Jost Maurin

20.4.2020