Olivenöl aus Österreich Österreich wird Ölstaat In Kroatien wird es für manche Olivensorten zu heiß. Weiter nördlich dafür gerade heiß genug, zum Beispiel in der Alpenrepublik. Von Lisa Stueve 5.12.2025
Seltene Schafe in Österreich Bei den Antifaschäfchen Im Westen Österreichs lebten früher die Montafoner Steinschafe – bis die Nazis sie fast ausrotteten. Heute sind sie das Maskottchen der Region. Von Beate Willms 21.2.2025
Der Wert von Streuobstwiesen Wer holt die Äpfel runter? Eigentlich würde Bruno Reuer seine Streuobstwiese gern loswerden. Er findet nur keinen Käufer. Streuobstwiesen lohnen sich nicht. Von Katarina Machmer 22.9.2023
Marketingexperte über Tourismus in Südtirol „Es herrscht große Sorge“ Kein Tourismus wegen Corona: Die Familienbetriebe im Südtiroler Hotelgewerbe stehen vor großen Herausforderungen, sagt Erwin Hinteregger. Interview von Dunja Smaoui 31.3.2020
Greenpeace-Aktivist über Glyphosatverbot „Der Einsatz ist stark gestiegen“ Österreich verbietet ab 2020 den Einsatz von Glyphosat. Sebastian Theissing-Matei von Greenpeace fordert Hilfen für die Umstellung auf Biolandbau. Interview von Ralf Leonhard 8.7.2019
Rainer Schäfer Radikale Weine Eine animierende Zufallskreuzung aus dem 500-Liter-Holzfass Von Rainer Schäfer Ausgabe vom 15.6.2019, Seite 33, genuss Download (PDF)
Wien will gegen Glyphosat stimmen AGRAR Nach Frankreich äußert auch Österreichs Regierung starke Bedenken gegen das Herbizid Von Ralf Leonhard Ausgabe vom 28.9.2017, Seite 8, Wirtschaft + Umwelt Download (PDF)
Modell Ötscherregion Wälder verdunkeln auch das Gemüt In der Ötscherregion überleben Bauern noch Kraft ihrer Produkte. Anderswo müssen sie ins Lagerhaus arbeiten gehen, um ihren Hof zu erhalten. Von Ralf Leonhard 30.10.2016
RAINER SCHÄFER RADIKALE WEINE Von RAINER SCHÄFER Ausgabe vom 20.12.2014, Seite 26, Sättigungsbeilage Download (PDF)
Signale auf Grün STEINER EXPRESS Ein Sonderzug von Salzburg nach Donji Kraljevec feiert 90 Jahre biodynamische Landwirtschaft – ganz im Geiste der Sozialen Skulptur Ausgabe vom 22.3.2014, Seite 27, ANTHROPOSOPHIE Download (PDF)
Treibhausgase in Österreich Kohl fürs Klima Ein einzigartiger CO2-Deal: Bauern in Österreich binden Treibhausgase und werden dafür von Firmen bezahlt. Diese werben dann mit Klimaneutralität. Von Ute Scheub 7.10.2013
Dürre in Österreich Mieser Mais und müde Milchkühe Der Mais will nicht wachsen, die Wintervorräte müssen schon verfüttert werden: Österreichs Landwirtschaft leidet unter historischer Trockenheit. Von Ralf Leonhard 13.8.2013
Sehnsucht nach Begreifbarem PFLANZEN Ein Garten macht viel Arbeit. Warum wir ihn trotzdem brauchen Von BARBARA FRISCHMUTH Ausgabe vom 3.4.2010, Seite 19, SINN / GARTENTAZ Download (PDF)
„A guata Wei“ ÖSTERREICH Der Kamptaler Winzer Kurt Angerer stellte seine bislang beste Weinkollektion vor Von STEPHAN REINHARDT Ausgabe vom 16.1.2010, Seite 47, WEINMESSE Download (PDF)
Blanker Banker Von der Finanzchose zur Pose. Bauern machen es vor, und Banker könnten es lernen: erfolgreiche Selbstdarstellung Von FELIX RETTBERG Ausgabe vom 8.10.2008, Seite 14, Gesellschaft Download (PDF)
Lieferstopp nicht nur in Deutschland Europas Milchbauern halten zusammen Einen Tag nachdem die deutschen Milchbauern in den Ausstand getreten sind, streiken auch europäische Nachbarn. Am Wochenende könnten Milchprodukte im Supermarkt knapp werden. Von Maike Brzoska 28.5.2008
Saaten für die Vielfalt Alte Sorten sind ihre Passion. Gesichter der gentechnikfreien Saatgutarbeit Von SIGRID HERBST Ausgabe vom 10.5.2008, Seite 11, planet diversity Download (PDF)
Im Schongang nach oben Der Winzerkeller Neckenmarkt hat seine Erträge reduziert und setzt auf schonende Verarbeitung, um die Qualität seiner Weine zu steigern. Die samtigen Rotweine mit weicher Säure haben der Genossenschaft eine Reihe von Prämierungen eingebracht Von LARS KLAASSEN Ausgabe vom 12.1.2008, Seite 33, weinmesse Download (PDF)
Genmais-Verbot Europäer trotzen WTO Am Mittwoch verstreicht ein Ultimatum der Welthandelsorganisation, um dass österreichische Verbot von zwei Genmais-Sorten aufzuheben. Nun drohen die USA mit Strafzöllen. Von Nicola Liebert 21.11.2007
Böden in der Box Blaufränkische Weine von verschiedenen Lagen: Das Sortiment Weningers lohnt einen direkten Vergleich Von LK Ausgabe vom 13.1.2007, Seite 28, weinmesse berlin Download (PDF)