Das Rezept des Meisterkochs Hamdi Die Urversion des Döner Kebaps wurde vor knapp 190 Jahren in der türkischen Stadt Kastamonu erfunden Ausgabe vom 26.2.2022, Seite 35, sachkunde Download (PDF)
Die Döner-Dampfmaschine Schon im 16. Jahrhundert erfand der Universalgelehrte Taqiyaddin einen Vorläufer des heutigen Drehspießes Von Eberhard Seidel Ausgabe vom 26.2.2022, Seite 35, sachkunde Download (PDF)
Antikes Erbe aus dem Mittelmeerraum Der Weg des Pergamonaltars Wie kam das Monument einst nach Deutschland? Laut offizieller Version völlig legal – tatsächlich war politischer Druck im Spiel. Von Jürgen Gottschlich und Dilek Zaptcioglu 29.9.2021
Völkermord an den Armeniern Große Forschungslücken Die türkische Leugnung des Genozids hat den Zugang zu Archiven und anderen Quellen lange Zeit nahezu unmöglich gemacht. Von Tigran Petrosyan 24.4.2021
heute in hamburg „Der letzte mächtige Großwesir“ Von Hagen Gersie Ausgabe vom 13.1.2021, Seite 28, taz hamburg Download (PDF)
Türkische Netflix-Serie „Diriliş: Ertuğrul“ Falsche Helden Kommentar von Klemens Ludwig Das TV-Epos „Diriliş: Ertuğrul“ findet besonders in muslimischen Staaten Zuspruch. Der Mythos um den ruchlosen Krieger ist alles andere als zeitgemäß. 13.8.2020
Hagia Sophia wird Moschee Sophia, die Weisheit der Polis Der türkische Präsident Erdogan bezeichnet die Umwandlung als „Vollendung der Eroberung“. Er meint die Eroberung der absoluten Macht. Von Asli Erdogan 15.7.2020
Umwidmung der Hagia Sophia Ohne jede Weisheit Kommentar von Jürgen Gottschlich Die Umwandlung der Hagia Sophia ist für Erdoğan nicht nur ein symbolischer Sieg über die Christen, sondern gleichzeitig auch einer über den Laizismus. 13.7.2020
Hagia Sophia wird wieder Moschee Der Triumph der Islamisten Die Degradierung des berühmtesten Museums der Türkei zur Moschee sorgt für Empörung. Die Hagia Sophia war zuletzt Symbol des Laizismus. Von Jürgen Gottschlich 12.7.2020
Historischer Reisebericht von Damaskus Mashallah und vorwärts! Im 19. Jahrhundert schreibt Hermann von Pückler-Muskau seinen Reisebericht zu Damaskus – der „bigottesten Stadt des türkischen Reichs“ – ein Auszug. 18.4.2020
Eine warme Mahlzeit am Tag Gegen die Polarisierung: Die Ausstellung „Kaiser und Sultan“ in Karlsruhe zeigt die Türkenkriege als Ära kulturellen Austauschs in Südosteuropa Von Carmela Thiele Ausgabe vom 18.12.2019, Seite 16, kultur Download (PDF)
Überfüllte Friedhöfe in Istanbul Kein Platz für Tote Istanbul wächst stetig. Schwieriger als eine Wohnung ist ein Platz für ein Grab zu finden. Denn Gräber bleiben und Friedhöfe wachsen nicht weiter. Von Jürgen Gottschlich 8.9.2019
Von derVertreibungzur Assimilation 2,5 Millionen Tscherkessen wurden vor über einem Jahrhundert vom Kaukasus nach Anatolien deportiert. Heute gehören die Tscherkessen zu den größten ethnischen Minderheiten in der Türkei. Ein Besuch im tscherkessischen Dorf İlkkurşun bei Izmir. Von Sakıp Yaşar Ausgabe vom 25.5.2019, Seite I, taz gazete Download (PDF)
Bildung in der Türkei Evolutionstheorie ist islamisch Die Türkei will die Evolutionstheorie aus dem Unterricht verbannen. Die Politiker in Ankara sollten einen Blick in die islamische Geschichte werfen. Von Fabian Köhler 16.7.2017
Debatte Völkermord an den Armeniern Wer A sagt, muss auch N sagen Kommentar von jürgen Zimmerer Der Armenien-Resolution muss eine Namibia-Resolution folgen. Denn auch in der deutschen Kolonialgeschichte gab es einen Genozid. 2.6.2016
First Lady der Türkei Die Frau des neuen Sultans Emine Erdoğan hat den Harem wiederentdeckt. Der ist natürlich kein Sündenpfuhl. Sondern ein Ort, an dem die gute Türkin alles übers Nähen lernt. Von Jürgen Gottschlich 10.3.2016
Chancen der kurdischen Selbstverwaltung Autonom in der Region Einen kurdischen Staat wollen weder Nachbarn noch Großmächte. Mit dem Zerfall Iraks und Syriens ergeben sich trotzdem Chancen. Von Jürgen Gottschlich 29.8.2015
Osmanen-Gala in Charlottenburg Monarchisten unter sich Eine obskure Gala im Schloss Charlottenburg soll an die „deutsch-osmanische Freundschaft“ erinnern. Nicht alle finden das so harmlos. Von Daniel Bax 21.3.2014
Das traurige Tor zu Asien OSTANATOLIEN Kars liegt an der Grenze zu Armenien, nahe der Ruinenstadt Ani. Eine Reise in die anatolische Provinz mit Orhan Pamuk im Handgepäck Von EDITH KRESTA Ausgabe vom 4.12.2010, Seite 36, Reise Download (PDF)
Die Wiege stand in der Türkei Wovon reden wir eigentlich, wenn wir von Europa reden? Eine Annäherung DAS SCHLAGLOCH von ILIJA TROJANOW Von ILIJA TROJANOW Ausgabe vom 7.3.2007, Seite 11, Meinung und Diskussion Download (PDF)