Werbung verheißt lukrative Elbekreuzfahrten/ Kostenpunkt 4.000 DM/ Von Ökologie ist in den Spots, die in „besseren“ Hotels ausliegen, nirgends die Rede. Ein versehentliches Versäumnis?/ Die Schiffe: bis zu 100 Meter lang und 1.600 PS  ■ Von Hans-Peter Gensichen