■ Amerikas kühnstes Architekturexperiment „Arcosanti“ vereint Architektur und Ökologie / Mit mehreren tausend Helfern baut Paolo Soleri an seiner „Stadt von morgen“ / Skeptiker sagen dem Projekt ein Ende als Geister–Stadt voraus

■ McDonald hat die erste Hamburger–Universität eingerichtet / 3.000 Chicagoer Studenten bekommen alles über den Viertelpfünder eingetrichtert / Sprungbrett in die Hierarchie der Bullettenkette / Tiefenforschung im Hackfleischgeschäft