Die Kochbücher des Jahres Bartender und Thomas Bernhard Wir stellen zehn bemerkenswerte kulinarische Bücher aus dem Jahr 2022 vor – von Portugal bis Ostasien, von Italien bis Sinzig. Von Juliane Reichert, Jörn Kabisch, Michael Brake und Leonard Maximilian Schulz 11.12.2022
Der kulinarische Jahresrückblick Und, hat’s geschmeckt? 2020 war wirklich verdammt bitter. Aber es war auch süß, sauer, salzig und umami. Unsere Autor:innen berichten von ihren kulinarischen Höhepunkten. Von Adrian Schulz, Ariane Sommer, Jörn Kabisch, Michael Brake, Juliane Reichert und Lin Hierse 27.12.2020
Chaos mit Ansage TALIBAN Wer wissen will, wie sich der Afghanistan-Konflikt entwickelt und welche Rolle Pakistan gespielt hat, sollte Ahmed Rashid lesen Von JÖRN SCHULZ Ausgabe vom 27.11.2010, Seite 07, Literataz Download (PDF)
Die Weißen sind noch nicht ganz reif ISLAM IM MITTELALTER Obwohl mit viel Fantasie geschrieben, sind die Reisebeschreibungen des Marokkaners Ibn Battuta eine der genauesten Beschreibungen der islamischen Welt im 14. Jahrhundert Von JÖRN SCHULZ Ausgabe vom 15.5.2010, Seite 29, Politisches Buch Download (PDF)
Debatte Wahlen im Iran Dialog der Patriarchen Kommentar von Jörn Schulz Ein neuer Präsident könnte den Iranern kleine Freiheiten bringen. Die islamische Staatsdoktrin und das Atomprogramm werden bleiben. 11.6.2009
Sechs Jahre 9/11 Bedrängt, aber nicht besiegt Nach sechs Jahren War on Terror ist al-Qaida weiterhin handlungsfähig. Doch das islamistische Terrornetzwerk hat viele seiner Sympathisanten verloren. Von Jörn Schulz 11.9.2007
Svetlanas Geschichte hatte ein Happy End Wohnungslosigkeit von Frauen hat viele Hintergründe. Einer davon ist Zwangsprostitution, die meist verbreitete Form von Menschenhandel. In Wilmersdorf kümmert sich eine Beratungsstelle um wohnungslose Frauen aus Osteuropa Von JÖRN SCHULZ Ausgabe vom 9.12.2002, Seite 22, Berliner Thema Download (PDF)