: Raus aus den Kartoffeln
Kartoffeln sind derzeit günstig wie schon lange nicht mehr. Angesichts der Preiskämpfe im Einzelhandel gebe es ein reichliches Angebot zu Preisen um durchschnittlich 1,14 Euro per 2,5-Kilogramm-Tüte fest kochender Ware, lässt die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) wissen. Im Vergleich zum Vorjahr spare der Verbraucher je nach Sorte bis zu 18 Prozent. Ein Grund für die niedrigen Preise seien auch gute Ernten der europäischen Nachbarn, die den deutschen Markt zusätzlich mit Speisekartoffeln beliefern. Auch der Pro-Kopf-Verbrauch geht laut ZMP weiter zurück. In der Saison 2001/2002 aßen die Deutschen durchschnittlich mit 68,5 Kilogramm rund 1,5 Kilogramm weniger als in der Saison zuvor.
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