: auslauf Tagesgericht
Wenn man schon kaum noch verreisen kann, so wie es manche Stimmen verlautbaren, dann sollte einen doch wenigstens das Essen in andere Welten transportieren. Dass an dieser Stelle der Aufruf nach einem Urlaub in Westeuropa nicht so einfach Unterstützung findet, versteht sich. Denn wer, bitte schön, kann sich einen Urlaub in Italien oder Frankreich leisten. Spanien? Okay, Malle ist leistbar. Aber wer will da noch hin? Portugal, okay, aber damit erschöpft es sich weitestgehend. Also die Schönheiten der eigenen Region entdecken. Egal ob’s regnet oder schneit. Und auf andere Kulturen kann man auch hier treffen. Etwa bei Linsen mit Curry und Koriander in der …
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