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SÜDWESTERLecker Kakao!

Die Anwesenheit vielfältiger Ameisenarten hat positive Auswirkungen auf die Kakaoernte, das haben Forscher der Uni Göttingen auf indonesischen Plantagen herausgefunden: Eine artenreiche Ameisengesellschaft sichere dort „zwischen 27 und 34 Prozent des Ertrags“. Zwar würden die Insekten teilweise auch schaden, sagt der Agrarökologe Arno Wielgoss, aber „die positiven Effekte überwiegen“. Selbst wenn Ameisen zwischen 13,5 und 17 Prozent der Früchte selbst verzehrten, rechnete Wielgoss dem südwester vor, entspreche doch ihre eigene Biomasse dem Dreifachen – „und in Deutschland ahnt ja kein Mensch“, so Wielgoss weiter, „wie fade Kakao ohne zermahlene Ameisen schmeckt“.

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